Una recopilación de las recetas de Sopas y Cremas de Muy Locos Por La Cocina. Puedes encontrarla en www.muylocosporlacocina.com.

Sopas y Cremas

Twittear Esta es una recopilación de las recetas de sopas y cremas de Muy Locos Por La Cocina. Iremos incluyendo en esta lis...

Sancocho de Cola de Res www.antojandoando.com

Sancocho con Cola de Res

Exquisito y tradicional plato colombiano preparado con cola de res. Una receta con mucho sabor y sustancia. A seguir el paso a paso, es muy fácil y a disfrutar!…

Ajiaco Santafereño. Deliciosa sopa típica colombiana. Preparada a base de papa, con pollo y mazorca. www.antojandoando.com

Ajiaco

Deliciosa preparada a base de papa, con pollo y mazorca. Se sirve acompañada de arroz blanco, aguacate, crema de leche y alcaparras, realmente exquisita!

Crema de queso con uvas

Crema de queso con uvas

Una de mis sopas favoritas, es el Sancocho de Pescado. Un plato nutritivo y delicioso, popular especialmente las zonas que tienen ríos y mar pues el producto es más fresco. En Colombia como todos sabemos, tenemos dos de los más importantes océanos bañando nuestras costas y ríos a lo largo y ancho del territorio nacional. El sancocho de pescado, es un plato típico especialmente en las regiones Atlántica y Pacífica y en muchas poblaciones cercanas a los ríos, incluso en el Amazonas.

Sancocho de Pescado

Delicioso y nutritivo Sancocho de Pescado. Preparado con bagre fresco, tubérculos, vegetales y un buen guiso para darle aún más sabor!

Hoy os traigo una receta de la típica sopa francesa de cebolla. En estos días tan fríos y después de las comidas tan copiosas de estas fechas ,no viene mal comerse algo caliente y ligero. La receta de Sopa de cebolla va acompañado con un queso gratinado y un pan tostado para darle un poco […]

Sopa de cebolla

Receta de sopa de cebolla .Una receta para los días de frío y en los que nos apetece algo de cuchara.Sopa de cebolla con queso gratinado y rebanada de pan

Sopa de Mondongo Colombiano

Sopa de Mondongo Colombiano

Mondongo Colombiano es una sopa hecha con carne de cerdo, callos y chorizo, la cual se sirve en todos los restaurantes de comida colombiana. Es un suculento

Sopa de cebolla a la francesa: Para 4 personas: 1/2 kilo de cebollas - 70 gr. de aceite - 150 gr. de pan asentado del día anterior – 1 litro de caldo (puede ser de pastilla) – vino blanco - 50 gr. de queso rallado – 100 gr. de queso en lonchas - Sal, pimienta

Sopa de cebolla a la francesa: Para 4 personas: kilo de cebollas - 70 gr. de aceite - 150 gr. de pan asentado del día anterior – 1 litro de caldo (puede ser de pastilla) – vino blanco - 50 gr. de queso rallado – 100 gr. de queso en lonchas - Sal, pimienta

Biche receta

Biche de pescado o Viche de pescado

El biche es una sopa ecuatoriana preparada con pescado, platano, choclo, yuca en caldo de mani y pescado


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