COCINANDO CON PLATANOS

Collection by Lupe Cardenes Hernandez

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Lupe Cardenes Hernandez
Colombian food: Aborrajados (Ripe Plantain Fritters) This delicious side dish or snack can be prepared in different ways. If you like, you can add some guava paste between the plantains to go along with the cheese. Banane Plantain, Ripe Plantain, Plantain Recipes, Banana Recipes, Comida Latina, Plantain Fritters, Comida Diy, Colombian Food, Colombian Recipes

Aborrajados de maduro, traídos desde Colombia a tu cocina.

Esta receta es típica de Valle del Cauca, Colombia, y una vez la pruebes querrás prepararla más seguido que los mismos colombianos. Sigue estos pasos y alístate para dar un mordisco que cambiará el rumbo de tu existencia.

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Aborrajados de maduro, traídos desde Colombia a tu cocina.

Dedicado a todos los fanáticos del plátano.

The cuisine of Zulia, in Venezuela, is full of marvels, and their patacones are unequaled. You can fill the crispy plantain pieces with beef, chicken or even shredded turkey — the important thing is that you're happy. Get a detailed recipe here. Plantain Recipes, Banana Recipes, Costa Rican Food, Venezuelan Food, Venezuelan Recipes, Little Lunch, Colombian Food, Comida Latina, Cooking Recipes

Aborrajados de maduro, traídos desde Colombia a tu cocina.

La gastronomía zuliana tiene maravillas, y sin duda su forma de preparar el patacón no tiene comparación. Lo puedes hacer con carne, pollo o hasta pavo desmechado, lo importante es que seas feliz. La receta detallada está aquí.

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Dedicado a todos los fanáticos del plátano.

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Aborrajados de maduro, traídos desde Colombia a tu cocina.

La torta de plátano maduro es la cosa más impresionantemente fácil y divina que aprenderás a hacer. De forma resumida, solo tienes que tomar 5 plátanos, cocerlos, aplastarlos y luego mezclarlos con un poco de canela, azúcar moreno, 3 huevos, mantequilla, vainilla, queso mozzarella y un poquito de leche. Después debes meter esa mezcla al horno por 50 minutos y ya, nada más. Si no crees lo que lees aquí y aquí tienes dos recetas.

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Aborrajados de maduro, traídos desde Colombia a tu cocina.

La torta de plátano maduro es la cosa más impresionantemente fácil y divina que aprenderás a hacer. De forma resumida, solo tienes que tomar 5 plátanos, cocerlos, aplastarlos y luego mezclarlos con un poco de canela, azúcar moreno, 3 huevos, mantequilla, vainilla, queso mozzarella y un poquito de leche. Después debes meter esa mezcla al horno por 50 minutos y ya, nada más. Si no crees lo que lees aquí y aquí tienes dos recetas.

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