Estas exquisitas costillitas bbq serán la sensación en tu próxima reunión de fin de semana. Disfrútalas en compañía de tus seres querido.

Costillas BBQ en Exquisita Salsa casera

Chef Jason Giles shares his Tender, Fall-Off-The-Bone St.

La sopa de arroz colombiana ha sido la favorita de muchos por su rico sabor y fácil elaboración. Disfrútala en casa con esta receta que me dio mi abuelita.

Sopa de arroz colombiana

La sopa de arroz colombiana ha sido la favorita de muchos por su rico sabor y fácil elaboración. Disfrútala en casa con esta receta que me dio mi abuelita.

¡Wow! ahora podremos conservarlos para siempre.

Descubre cómo mantener el aguacate fresco por 6 meses

¡Wow! ahora podremos conservarlos para siempre.

Es una de las sopas más típicas, más deliciosas y más económicas de preparar. Cuando hablo de éste tipo de preparaciones tan nuestras, me remonto a los bellísimos paisajes boyacenses, mi papá es de ese departamento, de un pueblito llamado Samacá. Pienso en nuestros campesinos, hombres dedicados al campo y su tierra, sus niños con cachetes rojos y caras felices y mujeres fuertes, dedicadas a sus labores del hogar y a cocinar en su fogón de leña que a todo le da un sabor tan especial.

Cuchuco de Trigo con Espinazo

Deliciosa receta colombiana, con un toque picante. Ideal para acompañar papas, empanadas, sopas y carnes. Se prepara en poco tiempo y con ingredientes básicos, que tenemos en casa.

Ají Casero

Deliciosa receta colombiana, con un toque picante. Ideal para acompañar papas, empanadas, sopas y carnes. Se prepara en poco tiempo y con ingredientes básicos, que tenemos en casa.

Cada preparación tiene una historia y ésta es una sopa campesina muy tradicional en Colombia. Vi hacerla en un pueblito de Boyacá, allá muelen el maíz con una piedra y luego lo ponen en una especie de canasto muy tupido que hace las veces de colador. Hay que lavarlo varias veces para eliminar el polvo y los residuos que pueda tener.

Cuchuco de Maíz

Cada preparación tiene una historia y ésta es una sopa campesina muy tradicional en Colombia. Vi hacerla en un pueblito de Boyacá, allá muelen el maíz con una piedra y luego lo ponen en una especie de canasto muy tupido que hace las veces de colador. Hay que lavarlo varias veces para eliminar el polvo y los residuos que pueda tener.

Sorprende a tus invitados con este delicioso arroz mixto. 1. En una sartén Imusa coloca una cucharada de aceite y saltea por tandas la carne de res, la de cerdo y el pollo. Sazonar con sal y pimienta y reserva. 2. En el Caldero Imusa en que vas a hacer el arroz añade dos cucharadas de aceite, sofría la cebolla larga junto con los ajos, a fuego medio. Adiciona el pimentón y deja cocinar cinco...

Sorprende a tus invitados con este delicioso arroz mixto. 1. En una sartén Imusa coloca una cucharada de aceite y saltea por tandas la carne de res, la de cerdo y el pollo. Sazonar con sal y pimienta y reserva. 2. En el Caldero Imusa en que vas a hacer el arroz añade dos cucharadas de aceite, sofría la cebolla larga junto con los ajos, a fuego medio. Adiciona el pimentón y deja cocinar cinco...

Cómo hacer caldo de res

La Changua es uno de esos los platos típicos Colombianos que debemos retomar, a veces se nos van olvidando recetas tan maravillosas como esta. Se prepara especialmente en el Altiplano Cundiboyacense en el centro del país. Se toma al desayuno, es una receta económica y lleva ingredientes que tenemos en casa. Crecí con ésta tradición y me trae muchos recuerdos de mi familia, de mi tierra…

Changua

Changua Recipe (Egg and Milk Soup) with Sunny Side Egg (Try adding Italian Sausage!

Ajiaco Santafere�o de Bogot� Colombia

Colombian Food is your guide through authentic Colombian Food Recipes. Cook delicious Colombian food and enjoy amazing traditional Colombian recipes.

Albóndigas  www.antojandoando.com

Albóndigas

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Papas al Horno Saludables

Cómo hacer Macarrones con pollo y espinacas. La pasta al dente acompañada de una salsa de queso con pollo y espinacas.

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