/ Ajiaco de Pollo /

Colombian Chicken Soup: Ajiaco

Satisfying Soups from A to Z - Ajiaco is a very popular dish in Bogota, Colombia’s capital city. It's a creamy chicken soup, thicke. - Panning the Globe

Es una de las sopas más típicas, más deliciosas y más económicas de preparar. Cuando hablo de éste tipo de preparaciones tan nuestras, me remonto a los bellísimos paisajes boyacenses, mi papá es de ese departamento, de un pueblito llamado Samacá. Pienso en nuestros campesinos, hombres dedicados al campo y su tierra, sus niños con cachetes rojos y caras felices y mujeres fuertes, dedicadas a sus labores del hogar y a cocinar en su fogón de leña que a todo le da un sabor tan especial.

Cuchuco de Trigo con Espinazo

Sopa de Mute Colombia, cocina, receta, recipe, colombian, comida.

One of the most traditional recipes of Colombian soups, specifically from the Department of Santander Sopa de Mute or White Hominy Corn (Pozole) Soup

Sobrebarriga en Salsa Criolla

Sobrebarriga en Salsa Criolla (Flank Steak with Colombian Creole Sauce)

Sobrebarriga en Salsa Criolla (Flank Steak with Colombian Creole Sauce) - wonder how it would b w pork chops

¿Qué plato colombiano lleva pollo, trozos de cerdo y además, toci

12 deliciosos platos colombianos que puedes cocinar en cualquier parte del mundo

During this time of year it's really good to have a little bit of hot soup to get warmed. What better soup than Ajiaco Bogotano, one of the most popular dishes in Colombia. This soup's main ingred.

Receta de Cocido Boyacense |mycolombianrecipes.com

Cocido Boyacense

Colombian cuisine is rich and diverse, thanks to geographical variety, a tropical climate, and the influence of different immigrant populations. A hearty stew

Sancocho de Rabo

Sancocho de Cola (Oxtail Colombian Soup)

Sancocho de Cola (Oxtail Colombian Soup) pounds oxtails (cola de res) cup of aliños sauce 3 ears fresh corn 12 cups of water Salt and pepper, to taste 2 green plantains 6 medium white potatoes 1 pound yuca cup chopped fresh cilantro~~~~

SANCOCHO DE GALLINA VALLUNO.-

Sancocho de Gallina o Valluno

Sancocho is a common Colombian dish that you can make with fish, plantain, beef, chicken, pigeon peas or pork. Sancocho de gallina or Sancocho Valluno is

Cuchuco de Trigo con Espinazo www.antojandoando.com

Cuchuco de Trigo con Espinazo

Chicken-Chickpea-Potato Soup - Can't Stay Out of the Kitchen

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