SANCOCHO

Collection by Luzdaryserna

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Potato stew with rib - Guiso de patatas con costilla Easy Casserole Recipes, Potato Recipes, Meat Recipes, Slow Cooker Recipes, Mexican Food Recipes, Dinner Recipes, Cooking Recipes, Guisada Recipe, My Favorite Food

Guiso de patatas con costilla

Hay platos que, sobre todo ahora que se acerca el invierno y comienza el frío, reconstituyen cuerpo y alma. Llegas a casa destemplado, ...

El Sancocho, traditional soup of Panama – Best Places In The World To Retire – International Living Panamanian Food, Venezuelan Food, Mexican Food Recipes, Soup Recipes, Cooking Recipes, Colombian Cuisine, Colombian Recipes, My Favorite Food, Favorite Recipes

Sancocho de gallina o pollo - Fácil

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45 minutes
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El sancocho es un caldo espeso o sopa a base de tubérculos como la papa que tiene un alto indice de calorias y grasa. Los ingredientes más destacados del Sancocho y que en esta receta vamos a usar son la yuca o el ñame, plátano, legumbres (fríjoles, arvejas, lentejas, guandú, habas), al que se agrega alguna carne, (pollo, gallina, cerdo, pescado, res, costilla, hígado, mondongo, chivo o pavo), lo cual le da el nombre final al sancocho, por ejemplo, sancocho de carne o entero, de gallina, de…

Cocina – Recetas y Consejos My Colombian Recipes, Colombian Cuisine, Fun Easy Recipes, Healthy Recipes, Yummy Veggie, Deli Food, Peruvian Recipes, Comida Latina, Island Food

Papas Chorreadas

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35 minutes
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Exquisita receta de papas chorreadas con hogao. Solo hay que seguir el paso a paso, es muy fácil de preparar. Se sirve especialmente acompañando una deliciosa sobrebarriga!

Sancocho Antioqueño o Paisa (Paisa Region Soup) Video Rezept Colombian Dishes, My Colombian Recipes, Colombian Cuisine, Colombian Sancocho Recipe, Mexican Food Recipes, Soup Recipes, Cooking Recipes, Ethnic Recipes, Comida Latina

Sancocho Antioqueño o Paisa

El Sancocho es uno de los platos clásicos de la cocina tradicional colombiana y es una sopa popular para los fines de semana. Tenemos diferentes variaciones de

Lengua de res guisada Ingredientes 1 lengua de res, unos 750 gramos 1 limón 5 tazas de agua la parte blanca y algo de lo verde de 1 ajo porro y de una rama de celeri 1 cebolla cortada en dos 1/2 pimenton verde 2 dientes de ajo machacados 2 cucharaditasde sal 3 o 4 granos enteros de pimienta negra 1 taza de tomate picado sin piel y sin semillas 2 tazas de cebolla picada 1/2 pimentón rojo 3 diientes de ajo, machacados 1/3 de taza de aceite Latin American Food, Latin Food, Meat Recipes, Mexican Food Recipes, Cooking Recipes, Bolivian Food, Colombian Cuisine, My Favorite Food, Favorite Recipes

Lengua de res guisada

Lengua de res guisada Ingredientes 1 lengua de res, unos 750 gramos 1 limón 5 tazas de agua la parte blanca y algo de lo verde de 1 ajo porro y de una rama de celeri 1 cebolla cortada en dos 1/2 pimenton verde 2 dientes de ajo machacados 2 cucharaditasde sal 3 o 4 granos enteros de pimienta negra 1 taza de tomate picado sin piel y sin semillas 2 tazas de cebolla picada 1/2 pimentón rojo 3 diientes de ajo, machacados 1/3 de taza de aceite

Sopa de Arroz con Costilla (Pork Ribs and Rice Soup) photography Mexican Dishes, Mexican Food Recipes, Soup Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Ethnic Recipes, Recipies, Colombian Cuisine, Colombian Recipes

Sopa de Arroz con Costilla

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La temporada de sopas ha llegado y estoy celebrando con una sopa muy sencilla que es muy popular en los hogares colombianos. Cuando hice esta sopa hace un par

El éxito de un buen sudado es un buen guiso con cebolla cabezona, ajo, tomate y pimentón. También lleva hierbas (laurel y tomillo) y especias para realzar aún más su sabor. La carne se debe cocer en un tiempo prolongado y a temperatura moderada para que la carne suelte su sustancia y quedé blanda. Cuando ya está casi en su punto, se agrega la papa pelada entera si no son muy grandes o a la mitad, si se quiere, también se puede agregar yuca u otros tubérculos. Meat Recipes, Mexican Food Recipes, Dinner Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Ethnic Recipes, Healthy Food, My Colombian Recipes, Colombian Cuisine

Receta de Sudado de Carne

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1.5 hours
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El éxito de un buen sudado es un buen guiso con cebolla cabezona, ajo, tomate y pimentón. También lleva hierbas (laurel y tomillo) y especias para realzar aún más su sabor. La carne se debe cocer en un tiempo prolongado y a temperatura moderada para que la carne suelte su sustancia y quedé blanda. Cuando ya está casi en su punto, se agrega la papa pelada entera si no son muy grandes o a la mitad, si se quiere, también se puede agregar yuca u otros tubérculos.

Caribbean Vegetable Stew is a healthy food and great for dieters, but it is also so tasty that non-dieters are going to love it, too. Fun Easy Recipes, Lunch Recipes, Mexican Food Recipes, Soup Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Ethnic Recipes, Colombian Cuisine, Colombian Recipes

Sancocho de Pescado

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Delicioso y nutritivo Sancocho de Pescado. Preparado con bagre fresco, tubérculos, vegetales y un buen guiso para darle aún más sabor, solo hay que seguir el paso a paso!

My Colombian Recipes_Caldo de Costilla (Colombian Beef Ribs Broth) . Colombian Dishes, My Colombian Recipes, Colombian Cuisine, Beef Recipes, Mexican Food Recipes, Soup Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Ethnic Recipes

Caldo de Costilla

El Caldo de Costilla es una clásica sopa colombiana. Esta sopa se sirve generalmente para el desayuno y es la mejor cura para la resaca o el Guayabo como le

Sancocho 16 Latin-American Comfort Food Recipes You Need In Your Life Sancocho 16 Latin American recipes for home cooking that you need in your life Veggie Recipes, Mexican Food Recipes, Soup Recipes, Cooking Recipes, Ethnic Recipes, Latin Food Recipes, Colombian Dishes, Colombian Cuisine, Colombian Recipes

Sancocho con Cola de Res

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1.5 hours
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Exquisito y tradicional plato colombiano preparado con cola de res. Una receta con mucho sabor y sustancia. A seguir el paso a paso y a disfrutar!

Sancocho Antioqueño o Paisa (Paisa Region Soup) Meat Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Columbia Food, My Colombian Recipes, My Favorite Food, Favorite Recipes, Fun Easy Recipes, Filipino Desserts

Sancocho Antioqueño o Paisa

El Sancocho es uno de los platos clásicos de la cocina tradicional colombiana y es una sopa popular para los fines de semana. Tenemos diferentes variaciones de

Cada preparación tiene una historia y ésta es una sopa campesina muy tradicional en Colombia. Vi hacerla en un pueblito de Boyacá, allá muelen el maíz con una piedra y luego lo ponen en una especie de canasto muy tupido que hace las veces de colador. Hay que lavarlo varias veces para eliminar el polvo y los residuos que pueda tener. Colombian Dishes, My Colombian Recipes, Colombian Cuisine, Latin American Food, Latin Food, Comida Latina, Kitchen Recipes, Soup Recipes, Cooking Recipes

Cuchuco de Maíz

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Tradicional, rica y nutritiva sopa colombiana. Es muy fácil, solo hay que seguir el paso a paso para prepararla. Deliciosa, espesa y con mucho sabor!

Sudado de Pollo is a Colombian-Style Chicken Stew. The sauce is what really makes this dish and when you mix it with white rice it is delicious.This is a truly traditional Colombian cuisine that Colombians eat every day. Colombian Dishes, My Colombian Recipes, Colombian Cuisine, Typical Colombian Food, Mexican Food Recipes, Dinner Recipes, Ethnic Recipes, Plats Latinos, Columbian Recipes

Sudado de Pollo

La salsa es lo que realmente hace este Sudado de Pollo delicioso y cuando lo sirven arroz blanco es maravilloso. Este plato me encanta, porque es la verdadera