La receta original se prepara con filete de carne de ternera pero como no en todas partes se puede conseguir, se hace con pechuga de pollo. El secreto está en adelgazar bien los filetes con un martillo de cocina pero sin romperlos, para que el enrrollado sea más fácil. La carne va un poco adobada con mostaza antigua (dijon), sal y pimienta, se rellena con una loncha de jamón y una de queso suizo. Se pasan por harina de trigo, luego por huevo batido y se rebozan con miga de pan.

Pechuga de Pollo Rellena

La receta original se prepara con filete de carne de ternera pero como no en todas partes se puede conseguir, se hace con pechuga de pollo. El secreto está en adelgazar bien los filetes con un martillo de cocina pero sin romperlos, para que el enrrollado sea más fácil. La carne va un poco adobada con mostaza antigua (dijon), sal y pimienta, se rellena con una loncha de jamón y una de queso suizo. Se pasan por harina de trigo, luego por huevo batido y se rebozan con miga de pan.

Macarrons franceses decorados con flores.#MesasDePostres

I am using these as inspiration for Macarons served at tea . Doing three flavors

Realizamos todo tipo de trabajos para eventos. Los cupcakes exhibidos son solo a modo ilustrativo. Toda nuestra pastelería se puede personalizar con los sabores, tonos y la temática que más se ajuste al evento que querés festejar. • Cumpleaños infantiles • Cumpleaños de adultos • Baby Shower • Bautismos • Comuniones • 15 años • Graduaciones • Casamientos • Despedidas de solteros • Aniversarios • Eventos corporativos Conctactanos y te enviaremos el presupuesto a la brevedad!

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Realizamos todo tipo de trabajos para eventos. Los cupcakes exhibidos son solo a modo ilustrativo. Toda nuestra pastelería se puede personalizar con los sabores, tonos y la temática que más se ajuste al evento que querés festejar. • Cumpleaños infantiles • Cumpleaños de adultos • Baby Shower • Bautismos • Comuniones • 15 años • Graduaciones • Casamientos • Despedidas de solteros • Aniversarios • Eventos corporativos Conctactanos y te enviaremos el presupuesto a la brevedad!

Cupcake decorado para fiestas infantiles

Cupcake decorado para fiestas infantiles

Minipastelito de boda hecho con pan de vainilla, relleno de mermelada de fresa y betun de mantequilla, decorado con betún en forma de rosas, perlas comestibles y liston verde!

Minipastelito de boda hecho con pan de vainilla, relleno de mermelada de fresa y betun de mantequilla, decorado con betún en forma de rosas, perlas comestibles y liston verde!

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