almuerzo saludable ♥️

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Geralbys Cayamo on Instagram: "TORTILLAS DE QUINUA (6 tortillas grandes) INGREDIENTES: 200 gr de quinua cruda 420 ml de agua 1 cdta de sal PREPARACION: remoja la quinua durante toda la noche, luego lava muy bien y escurre, lleva a la licuadora con agua y sal, opcional le puedes agregar 1 cda de aceite de oliva, licua por 1 min engrasa un sartén y vierte la mezcla, arma las tortillas del tamaño que prefieras, cocina hasta que seque y despegue y voltea, cocina durante unos minutos mas y listo. #tortillasdequinua #quinoa #crepesaludable #crepesdequinoa #tortillasfit"
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Tres Leches Saludable y Sin Horno
5min · 6 servings Ingredientes: • Bizcocho: • 1 manzana y media (270g) • 3 huevos grandes separadas las yemas de las claras • 100g de harina de avena 1 cucharadita de levadura en polvo Baño Tres Leches: • 150ml de leche evaporada • 40g de leche en polvo • 40ml de leche entera 30g de eritritol 100g de nata para montar con 10g de eritritol Canela en polvo para decorar Cocinar la manzana en el microondas al vapor 6 minutos. Triturar y dejar enfriar. • Añadir las yemas de los huevos, mezclar y añadir después la harina con la levadura. Montar las claras a punto de nieve e incorporar con movimientos envolventes. Cocinar en un molde apto para microondas, a media potencia (400W) 6 minutos. Dejar enfriar. Mezclar las leches y verter sobre el bizcocho. • Guardar en la nev
Masa de Profiteroles
Una masa muy suave y aireada, ideal para rellenar!! Mostramso cómo hacr Masa "bomba" o de Profiteroles.
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BRÓCOLI GRATINADO
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CREMA DE BRÓCOLI