SALSA DE MOSTAZA PARA TODO.- Ingredientes 50 g de mostaza de Dijon. 200 ml de nata para cocinar. 200 ml de vino blanco seco. 2 hojas de laurel. 2 dientes de ajo. (pequeños) 1/2 cc de tomillo. 1 chalota grande. (o 2 pequeñas) 1 rama de perejil. Aceite de oliva. Sal y pimienta.

El Chimichurri es una receta muy popular en países como Argentina, Uruguay y Paraguay. Se dice que llegó a America desde Europa por el Río de La Plata. Es una salsa o aderezo condimentado, picante y con mucho sabor. Se usa principalmente para acompañar un buen churrasco a la parrilla, como complemento de los choripanes o empanadas, como adobo de aves y pescados especialmente y también como aderezo de ensal

Cocina – Recetas y Consejos

Salsa Picante, Salsa Casera, Chutney, Dip, Cesar, Salsa Dulce, Hummus, Creme, Paninis

Sweet y Salado: Salsa Tártara

SALSA CHUTNEY DE CEBOLLAS

Salsa vinagreta a la mostaza, apta para dieta Dukan, sencilla y muy rica. Yo cambio el aceite acalorico por queso de untar 0% o yogur desnatado + unas gotas de aceite y queda suave y cremosa ---------------------------------------------------------------------------- Maria Martinez mmb2412 Recetas para Dukan y mas, en vídeo, en mi canal de Youtube http://www.youtube.com/user/mmb2412

TODAS LAS RECETAS : Chutney de Manzana

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