La Comida de mi Casa @ Blogspot

Fotos de las recetas que puede encontrar en mi blog, lacomidademicasa.blogspot.com
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La Comida de mi Casa: Butter Chicken

Llamado murgh makhani , mi segunda experiencia con platos de la aromática y explosiva cocina india. Para este plato vi varios videos, lib...

La Comida de mi Casa: Ensueño de Frutas

Después de varios meses de inactividad, he querido regresar con todos los fierros. con una receta de un postre que es uno de los platos que...

La Comida de mi Casa: Chicken Korma

El primer contacto que tuve en mi vida con la comida india, fue en un viaje que hicimos con mi esposa a Nueva York. Allí con unos amigos fu...

Pandebono Valluno @ La Comida de mi Casa

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Ceviche de Camarones en Salsa Criolla @ La Comida de mi Casa by lgvanegas, via Flickr

Este año arranqué un nuevo curso de cocina, Pescados y Mariscos en la Escuela Mariano Moreno. En la segunda clase, aprendimos 4 preparacio...

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Quizás uno de mis postres favoritos y de los primeros que hice. Combina el dulce, con el ácido y el picante de las especias que se usan en su preparación, clásico que hoy presento en la comida de mi casa.

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