Las Recetas de Laylita

Muchas de mis recetas son inspiradas por la comida típica ecuatoriana con la que crecí en Ecuador. También tengo influencias de la cocina americana-mexicana de mi mamá (quien es de Nuevo México), de la cocina de mi abuelita en Texas, y de la comida francesa gracias a mi esposo. Sobre todo me fascina todo lo que tenga que ver con la comida ecuatoriana y latina (Venezolana, Mexicana, Colombiana, Peruana, Cubana).
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1mo
Ensalada de gallina (Receta venezolana) | Laylita.com – Recetas de Cocina
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Arroz frito chino con camarones | Laylita.com – Recetas de Cocina
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Mangonada | Laylita.com – Recetas de Cocina
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Salmorejo | Laylita.com – Recetas de Cocina
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Corviche de pescado | Laylita.com – Recetas de Cocina
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Encocado de camarón (Camarones en salsa de coco) | Laylita.com – Recetas de Cocina
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Albóndigas de pollo | Laylita.com – Recetas de Cocina
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Chicharrones de Pollo | Laylita.com – Recetas de Cocina
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Escabeche de pescado | Laylita.com – Recetas de Cocina
Receta del escabeche de pescado, se prepara con filetes de pescado, ajo, cebolla, pimientos, vinagre, y condimentos al gusto.
Sudado de Pescado Ecuatoriano | Laylita.com – Recetas de Cocina
Receta del sudado de pescado ecuatoriano, se prepara con pescado, cebolla,tomate, pimiento, ajo, cilantro, y plátanos verdes
Pollo al Ajillo – Receta Fácil y Casera – Laylita.com
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Colada morada ecuatoriana - Recetas de Laylita
Colada morada ecuatoriana - Recetas de Laylita
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Receta casera y fácil de la colada morada ecuatoriana para el Dia de los Difuntos