El Chimichurri es una receta muy popular en países como Argentina, Uruguay y Paraguay. Se dice que llegó a America desde Europa por el Río de La Plata. Es una salsa o aderezo condimentado, picante y con mucho sabor. Se usa principalmente para acompañar un buen churrasco a la parrilla, como complemento de los choripanes o empanadas, como adobo de aves y pescados especialmente y también como aderezo de ensal

Chimichurri

El Chimichurri es una receta muy popular en países como Argentina, Uruguay y Paraguay. Se dice que llegó a America desde Europa por el Río de La Plata. Es una salsa o aderezo condimentado, picante y con mucho sabor. Se usa principalmente para acompañar un buen churrasco a la parrilla, como complemento de los choripanes o empanadas, como adobo de aves y pescados especialmente y también como aderezo de ensal

Salsa de ajo para sandwich cubano o patatas ~ Pasteles de colores

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Peruvian Salsas

Peruvian sauces and condiments add flavor and zest to any food. Join Liz Caskey for a culinary tour of Peru in

Salsa Griega de Yogur y Pepino.Necesitarás:Dos pepinos Rallados (que no esten blandos)500 ml de yogur griego, o natural (el griego es mas denso)3 dientes de ajo bien machacados, o rallados.Jugo de Limon.Un toque de menta fresca.Aceite de Oliva. Sal.Preparación: Eliminar la maxima cantidad posible de

Prueba esta receta de Salsa Tzatziki ¡Ideal para acompañar tus carnes

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Foto © PromPerú

Cremas y salsas peruanas

Tres Salsas de Ají: Chimichurri de Ají Amarillo, Rocoto Cremoso y Salsa de Martha

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Salsa de ajo Siempre he querido saber cómo hacen esta deliciosa salsa, para acompañar las papas aborrajadas, la carne, la papa rellena...

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