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Comida

Collection by Laura Martínez

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Laura Martínez
Cheesecake Factory’s Spicy Cashew Chicken is spicy, sweet, crispy & crunchy, this dish is everything you could hope for and more in a copycat Chinese food recipe! Healthy Dinner Recipes, Cooking Recipes, Cooking Eggs, Cooking Hacks, Vegetarian Cooking, Cooking Oil, Smoker Cooking, Gourmet Cooking, Batch Cooking
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Pollo a la naranja

¡Aprende a preparar Pollo a la naranja con esta receta fácil y divertida! Cocina con Inspiración y descubre todos los tips saludables que NESTLÉ tiene para ti.

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Cuchuco de Trigo con Espinazo

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Es una de las sopas más típicas, más deliciosas y más económicas de preparar. Cuando hablo de éste tipo de preparaciones tan nuestras, me remonto a los bellísimos paisajes boyacenses, mi papá es de ese departamento, de un pueblito llamado Samacá. Pienso en nuestros campesinos, hombres dedicados al campo y su tierra, sus niños con cachetes rojos y caras felices y mujeres fuertes, dedicadas a sus labores del hogar y a cocinar en su fogón de leña que a todo le da un sabor tan especial.

Cada preparación tiene una historia y ésta es una sopa campesina muy tradicional en Colombia. Vi hacerla en un pueblito de Boyacá, allá muelen el maíz con una piedra y luego lo ponen en una especie de canasto muy tupido que hace las veces de colador. Hay que lavarlo varias veces para eliminar el polvo y los residuos que pueda tener. Colombian Dishes, My Colombian Recipes, Colombian Cuisine, Latin American Food, Latin Food, Comida Latina, Kitchen Recipes, Soup Recipes, Cooking Recipes

Cuchuco de Maíz

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9 reviews
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Cada preparación tiene una historia y ésta es una sopa campesina muy tradicional en Colombia. Vi hacerla en un pueblito de Boyacá, allá muelen el maíz con una piedra y luego lo ponen en una especie de canasto muy tupido que hace las veces de colador. Hay que lavarlo varias veces para eliminar el polvo y los residuos que pueda tener.

Mondongo Colombiano (Pork, Tripe and Chorizo Soup) My Colombian Recipes, Colombian Cuisine, Cuban Recipes, Chorizo Soup, Honduran Recipes, Comida Latina, Using A Pressure Cooker, Cooking Recipes, Healthy Recipes

Sopa de Mondongo Colombiano | My Colombian Recipes

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Mondongo Colombiano es una sopa hecha con carne de cerdo, callos y chorizo, la cual se sirve en todos los restaurantes de comida colombiana. Es un suculento plato muy popular en todos los hogares de la zona andina de Colombia. Mi abuela solía hacer el mejor Mondongo que he comido en toda mi vida! Para […]

Ajiaco Santafereno---Colombian Chicken and Potato Soup, delicious Colombian Dishes, My Colombian Recipes, Colombian Food, Love Eat, I Love Food, Good Food, Yummy Food, Cooking Recipes, New Recipes

ajiaco

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1.5 hours
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Espectacular sopa colombiana se preparada a con diferentes tipos de papa, con pollo y mazorca. Se sirve acompañada de arroz blanco, aguacate, crema de leche y alcaparras, solo hay que seguir el paso a paso!

One of the most traditional recipes of Colombian soups, specifically from the Department of Santander Sopa de Mute or White Hominy Corn (Pozole) Soup Colombian Dishes, My Colombian Recipes, Colombian Cuisine, My Favorite Food, Favorite Recipes, High Carb Foods, Mexican Food Recipes, Ethnic Recipes, Comida Latina

Sopa de Mute

One of the most traditional recipes of Colombian soups, specifically from the Department of Santander Sopa de Mute or White Hominy Corn (Pozole) Soup