Comida colombiana

Collection by Lady Vargas

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Lady Vargas
Deliciosa receta colombiana, con un toque picante. Ideal para acompañar papas, empanadas, sopas y carnes. Se prepara en poco tiempo y con ingredientes básicos, que tenemos en casa.  www.antojandoando.com Colombian Dishes, Colombian Cuisine, Sauce Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Columbian Recipes, Venezuelan Food, Salsa Picante, Comida Latina

Receta de Ají Casero

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Deliciosa receta colombiana, con un toque picante. Ideal para acompañar papas, empanadas, sopas, carnes o lo que guste, solo hay que seguir el paso a paso. Se prepara en poco tiempo y con ingredientes básicos, que todos tenemos en casa.

Cocina – Recetas y Consejos My Colombian Recipes, Colombian Cuisine, Yummy Veggie, Yummy Food, Deli Food, Peruvian Recipes, Comida Latina, Island Food, Cooking Recipes

Papas Chorreadas

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35 minutes
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Este maravilloso tubérculo, nos da energía y tiene grandes aportes nutricionales. Es un alimento que se digiere rápido, no contiene grasa y es muy bajo en azúcares. La papa, es originaria de Sur América. Indígenas que vivían alrededor del Lago Titicaca, comenzaron su cultivo y de ahí, se fue expandiendo a lo largo de la Cordillera de Los Andes. Luego fue llevada a Europa por los españoles y no precisamente por su valor comestible, sino para estudios botánicos.

Ajiaco Santafereno---Colombian Chicken and Potato Soup, delicious Love Eat, I Love Food, Good Food, Yummy Food, Colombian Dishes, Colombian Food, Colombian Recipes, Fun Easy Recipes, Easy Meals

ajiaco

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Espectacular sopa colombiana se preparada a con diferentes tipos de papa, con pollo y mazorca. Se sirve acompañada de arroz blanco, aguacate, crema de leche y alcaparras, solo hay que seguir el paso a paso!

Treasures of Colombia: La Changua (Colombian Street Food) Fun Easy Recipes, Egg Recipes, Kitchen Recipes, Easy Meals, Cooking Recipes, Cuban Recipes, Recipies, Columbian Recipes, Colombian Cuisine

Changua

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La Changua sí que es uno de los platos típicos Colombianos infaltables para el desayuno más que todo en el centro del país. Mi abuelita la preparaba con bastante frecuencia, ella tenía una docena de niños y para alimentarlos, tenía que hacer cosas fáciles, rápidas, que alimentaran y que alcanzaran para todos! Además lleva ingredientes que siempre tenemos en casa. Era sin lugar a dudas, una de las cosas que más le gustaban a mi abuelito Vicente.

Sobrebarriga en Salsa Criolla – Fırın yemekleri – Las recetas más prácticas y fáciles Colombian Dishes, My Colombian Recipes, Colombian Cuisine, Comida Latina, Fun Easy Recipes, Easy Meals, Healthy Recipes, Healthy Meals, Deli Food

Sobrebarriga en Salsa Criolla

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60 minutes
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De los platos más típicos y más sabrosos de nuestra tierra colombiana! Deliciosa y suave Sobrebarriga... Bañada en salsa criolla, acompañada de papas, arroz y aguacate, una delicia que no puedes dejar de probar!

Frijoles Colombianos - Colombian Style Beans using pintos Colombian Dishes, My Colombian Recipes, Colombian Cuisine, Mexican Food Recipes, Typical Colombian Food, Spanish Recipes, Latin American Food, Latin Food, Columbian Recipes

Frijoles Colombianos

Estos Frijoles Colombianos son un plato típico de la región de Antioquia. Los he comido toda mi vida y es sin duda uno de mis platos favoritos. Pocas comidas

Fritanga o Picada Colombiana Fried Food Platter -Colombia Colombian Dishes, My Colombian Recipes, Colombian Cuisine, Cuban Recipes, Ecuadorian Recipes, Latin American Food, Latin Food, Columbian Recipes, Dominican Food

Picada o Fritanga Colombiana

Soy una colombiana que ama y extraña la comida colombiana, a pesar de que algunos de esos platos no son muy saludables, como este Fritanga o Picada Colombiana,