“La cocina de autor es poner tu personalidad en lo que haces, y ese sentimiento la convierte en algo distinto”, Ferran Adriá #Chef español.  #LaCafetiereDeAnita #Gastronomy #Food

“La cocina de autor es poner tu personalidad en lo que haces, y ese sentimiento la convierte en algo distinto”, Ferran Adriá #Chef español. #LaCafetiereDeAnita #Gastronomy #Food

“Es uno de los escritores colombianos a quien yo deseo pasarle la antorcha” dijo #GarcíaMárquez sobre #JorgeFranco el más reciente ganador del Premio #Alfaguara #Orgullo Imagen vía http://bit.ly/1h2QJQL

“Es uno de los escritores colombianos a quien yo deseo pasarle la antorcha” dijo #GarcíaMárquez sobre #JorgeFranco el más reciente ganador del Premio #Alfaguara #Orgullo Imagen vía http://bit.ly/1h2QJQL

“Creo que la cosa más bella que puedes cocinar para alguien que está cerca de ti, es una cocción con amor”. Julia Carolyn Child, chef americana. Foto vía http://goo.gl/JC8f9Z

“Creo que la cosa más bella que puedes cocinar para alguien que está cerca de ti, es una cocción con amor”. Julia Carolyn Child, chef americana. Foto vía http://goo.gl/JC8f9Z

“La mejor receta que tenéis es la pasión” #FerránAdrià, #chef español considerado uno de los mejores del mundo. Foto vía http://goo.gl/LiKlw0

“La mejor receta que tenéis es la pasión” #FerránAdrià, #chef español considerado uno de los mejores del mundo. Foto vía http://goo.gl/LiKlw0

“El silencio es el sonido de una buena comida”. Jamie Oliver, chef británico #LaCafetiereDeAnita #Gastronomy

You think you need a perfect Christmas? Let's have this Christmas 'Imperfectly Perfect' !

"La cocina es como el amor, debes entregarte con abandono, o no hacerlo". Harriet Van Horne, escritor americano

"La cocina es como el amor, debes entregarte con abandono, o no hacerlo". Harriet Van Horne, escritor americano

"No se puede cocinar bien si no se pone en ello el corazón, dado que, por encima de todo se trata de que reinen en torno a la mesa sentimientos de amistad y de fraternidad" Fernand Point, chef francés  #LaCafetiereDeAnita #Gastronomía #Gastronomy.

"No se puede cocinar bien si no se pone en ello el corazón, dado que, por encima de todo se trata de que reinen en torno a la mesa sentimientos de amistad y de fraternidad" Fernand Point, chef francés #LaCafetiereDeAnita #Gastronomía #Gastronomy.

“Un cocinero se convierte en artista cuando tiene cosas que decir a través de sus platos, como un pintor en su cuadro”. #JoanMiró pintor español.

“Un cocinero se convierte en artista cuando tiene cosas que decir a través de sus platos, como un pintor en su cuadro”. #JoanMiró pintor español.

“Un poeta y un #Cocinero, no se diferencian en nada; la inspiración es el alma de arte”. #Anthelme Brillat Savarin, autor francés del primer tratado de la gastronomía. Foto vía http://goo.gl/sxRMX9

“Un poeta y un #Cocinero, no se diferencian en nada; la inspiración es el alma de arte”. #Anthelme Brillat Savarin, autor francés del primer tratado de la gastronomía. Foto vía http://goo.gl/sxRMX9

“La comida es una de las formas más exquisitas de conocer el mundo” #LaCafetiereDeAnita #Gastronomy

“La comida es una de las formas más exquisitas de conocer el mundo” #LaCafetiereDeAnita #Gastronomy

“El hombre no puede dejar nunca de soñar. El sueño es el alimento del alma, como la comida es el alimento del cuerpo” Paulo Coelho #LaCafetiereDeAnita #Gastronomy

“El hombre no puede dejar nunca de soñar. El sueño es el alimento del alma, como la comida es el alimento del cuerpo” Paulo Coelho #LaCafetiereDeAnita #Gastronomy

La comida es una de las formas más deliciosas de conocer el mundo #LaCafetiereDeAnita #Gastronomy. Foto vía http://goo.gl/fbCIdu

La comida es una de las formas más deliciosas de conocer el mundo #LaCafetiereDeAnita #Gastronomy. Foto vía http://goo.gl/fbCIdu

"El descubrimiento de un nuevo plato es de más provecho para la humanidad que el descubrimiento de una estrella” Brillant- Savarin, jurista francés

"El descubrimiento de un nuevo plato es de más provecho para la humanidad que el descubrimiento de una estrella” Brillant- Savarin, jurista francés

“La cocina es alquimia de amor”. Guy de Maupassant, escritor francés. Imagen vía http://bit.ly/1sKn4lH

“La cocina es alquimia de amor”. Guy de Maupassant, escritor francés. Imagen vía http://bit.ly/1sKn4lH

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