Sancocho de Cola de Res www.antojandoando.com

Sancocho con Cola de Res

Sancocho is a very typical colombian dish. It is usually cooked for festivities in huge pots (so that everyone can be fed) and contains a whole variety of ingredients like corn, meat and veggies.

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Sancocho con Cola de Res

Sancocho is a very typical colombian dish. It is usually cooked for festivities in huge pots (so that everyone can be fed) and contains a whole variety of ingredients like corn, meat and veggies.

Nada más fácil y exquisito que un buen Sudado de Carne. Mi mamá lo prepara cada semana y si no es de carne lo hace de pollo o cerdo pero es una receta a la que estamos muy acostumbrados. Tiene ese sabor tan especial de la comida preparada en casa y el aroma, espectacular!

Sudado de Carne

Nada más fácil y exquisito que un buen Sudado de Carne. Mi mamá lo prepara cada semana y si no es de carne lo hace de pollo o cerdo pero es una receta a la que estamos muy acostumbrados. Tiene ese sabor tan especial de la comida preparada en casa y el aroma, espectacular!

Sancocho de Gallina Colombiano - Serves about 6-8. Add more water when cooking. Use the full amount of aliños.

Sancocho de Gallina (Chicken or Hen Sancocho)

Gástalo en la cocina: AJIACO SANTAFEREÑO (COLOMBIANO)

Gástalo en la cocina: AJIACO SANTAFEREÑO (COLOMBIANO)

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