Camila Forero
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PASTEL DE VERDURAS 1 calabacín 3 zanahorias 150 gr de guisantes tiernos congelados 150 gr de judías verdes congeladas 1 cebolla 4 huevos 200 ml de nata líquida para cocinar Aceite de oliva virgen extra Sal Pimienta negra recién molida.

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Esta receta de macarrones con pollo y verduras es perfecta para mesas familiares. Es un plato completo que puede prepararse con cualquier carne a tu gusto.

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En México hay una gran variedad de moles, en los que se refleja la gran tradición de la gastronomía mexicana influenciada por otras culturas. Tan solo, en Oaxaca, se tienen 7 variedades de mole, una de ellas es este mole de almendras, que he preparado esta semana, en una versión con menos ingredientes, pero no

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