Sopa de Lentejas con Carne (Lentils and Beef Soup)

Sopa de Lentejas con Carne

Sopa de Crema de Papas

Frank Vascellaro and his mother Rosalie head to the kitchen to whip together a queso dip to use at any great tailgate party.

Crema de Plátano Verde

Crema de Plátano Verde

Sopa de arroz con pollo y cilantro - Cilantro-Lime Rice and Chicken Soup - Esta sopa de arroz con pollo y cilantro es un plato que suelo hacer bastante y es similar a mi tradicional Sopa de Arroz con Pollo, una receta que he amado toda mi vida. La diferencia es un puñado de cilantro fresco mezclado con el caldo y un toque de jugo de limón justo antes de server.

Sopa de Arroz con Pollo y Cilantro

El Caldo de Costilla es uno de los platos más tradicionales en Colombia. Se sirve para el desayuno especialmente y es muy apetecido por los que han pasado la noche sin dormir después de una buena rumba (fiesta). Si se han tomado unos tragos de más y tienen tremendo “guayabo”(resaca, cruda), éste es el antídoto perfecto para sentirse mejor! Se conoce también como “levanta muertos”, de verdad que sí!

Caldo de Costilla

El Caldo de Costilla es uno de los platos más tradicionales en Colombia. Se sirve para el desayuno especialmente y es muy apetecido por los que han pasado la noche sin dormir después de una buena rumba (fiesta). Si se han tomado unos tragos de más y tienen tremendo “guayabo”(resaca, cruda), éste es el antídoto perfecto para sentirse mejor! Se conoce también como “levanta muertos”, de verdad que sí!

Foto de la receta: Consomé de pollo con arroz

Consomé de pollo con arroz

Crema de Mazorca Colombiana |mycolombianrecipes.com en español

Crema de Mazorca

Sopa de avena y espinacas | Cocinar en casa es facilisimo.com

Cómo preparar una sopa de avena y espinacas y los beneficios nutricionales de ambos ingredientes

Sopa de avena y espinacas | Cocinar en casa es facilisimo.com

Aprende a preparar sancocho de gallina o pollo con esta rica y fácil receta.  El sancocho es un caldo espeso o sopa a base de tubérculos como la papa que tiene un...

Receta de Sancocho de gallina o pollo

Sancocho is a traditional soup served in Colombia, mostly along the coast as it is a soup made with fresh fish.

Cada preparación tiene una historia y ésta es una sopa campesina muy tradicional en Colombia. Vi hacerla en un pueblito de Boyacá, allá muelen el maíz con una piedra y luego lo ponen en una especie de canasto muy tupido que hace las veces de colador. Hay que lavarlo varias veces para eliminar el polvo y los residuos que pueda tener.

Cuchuco de Maíz

Cada preparación tiene una historia y ésta es una sopa campesina muy tradicional en Colombia. Vi hacerla en un pueblito de Boyacá, allá muelen el maíz con una piedra y luego lo ponen en una especie de canasto muy tupido que hace las veces de colador. Hay que lavarlo varias veces para eliminar el polvo y los residuos que pueda tener.

Sopa de Arroz con Costilla

Sopa de Arroz con Costilla

Sopa de Arroz con Costilla (Pork Ribs and Rice Soup) photography

Pinterest
Search