More ideas from jhoanna
Mousse de maracuya - Mousse de chinola o parchita

Recipe for mousse de maracuya or passion fruit mousse. This delicious tropical mousse is made with passion fruit pulp, whipping cream or condensed milk, egg whites and sugar.

Cómo hacer ganaché de fresa. ¿Estás pensando en rellenar una tarta con ganaché y te apetece innovar pero no sabes cómo? Esta tradicional cobertura de origen francés se elabora a partir de chocolate y nata para montar pero siempre...

Cómo hacer ganaché de fresa. ¿Estás pensando en rellenar una tarta con ganaché y te apetece innovar pero no sabes cómo? Esta tradicional cobertura de origen francés se elabora a partir de chocolate y nata para montar pero siempre...