Torta de Plátano Maduro www.antojandoando.com

Torta de Plátano Maduro

Una torta de Plátano Maduro muy sencilla mezclada con queso y otros ingredientes que todo tenemos, una delicia que no te puedes perder!

Muchas personas adoran los patacones pero no saben que también se puede hacer una rica sopa son ellos. Es una preparación típica de la región central de Colombia pero se a ido extendiendo a muchos otros lugares, es muy conocida también en la Costa Atlántica y Pacífica del país.

Sopa de Patacones

A disfrutar esta simple, económica y deliciosa sopa! Solo hay que seguir el paso a paso. Una preparación muy fácil, cuyo principal ingrediente es el patacón, súper recomendada!

Colombia es el país de las sopas.  A lo largo y ancho del país las sopas son muy populares. Las hacemos con ingredientes frescos y gran variedad de vegetales, cereales, tubérculos y hierbas, entre otros. La cebada que es el ingrediente principal con el que vamos a preparar la receta, es un cereal que contiene mucha fibra y aporta textura y un alto nivel nutricional.

Sopa de Cebada

Receta típica de la Sopa de Mute, que se prepara en las regiones de Boyacá y Cundinamarca. Contiene todo lo que se necesita, para una comida completa y el sabor, exquisito! Una maravillosa receta, con maíz e ingredientes frescos. Para compartir en familia, especialmente en las épocas de frío.

Sopa de Mute

Una de las receta más deliciosas y típicas de la gastronomía colombiana. Perfecta para compartir en familia, especialmente en las épocas de frío.

receta del caldo de pata  15

Caldo de pata

Sopa de Mute  www.antojando.staging.wpengine.com

Sopa de Mute

Una de las receta más deliciosas y típicas de la gastronomía colombiana. Perfecta para compartir en familia, especialmente en las épocas de frío.

Colombian Style Stuffed Meatloaf (Albondigón Colombiano) - Este delicioso Albondigón es un plato tradicional colombiano. Yo crecí viendo a mi mamita y mi mamá armar este Albndigón de Carne al menos una vez a la semana. Ellas lo ponían en un pedazo de tela y lo amarraban en los extremos, luego y lo cocinaban en una olla con agua y vegetales.

Albondigón Colombiano

Este delicioso Albondigón es un plato tradicional colombiano. Yo crecí viendo a mi mamita y mi mamá armar este Albndigón de Carne al menos una vez a la semana.

¿Cómo hacer una torta de pan? Receta de torta de pan

Si algo existe inmemorialmente en la mayoría de los hogares tradicionales venezolanos es la preparación de la torta de pan, que se prepara con el pan viejo que ya no sirve ni para mojar con el café con leche.La forma como se prepara es simple, sin..

Cómo hacer hummus | http://www.pizcadesabor.com/2014/08/11/como-hacer-hummus/

Cómo hacer hummus

Cómo hacer taza garbanzos cocidos, escurridos 3 cucharadas aceite de oliva 3 cucharadas tahini – pasta de semillas de ajonjolí 1 diente de ajo, pelado o picado ½ puñito de perejil lavado 1 a 2 limones grandes Sal y pimienta negra, al gusto


Más ideas
Cada preparación tiene una historia y ésta es una sopa campesina muy tradicional en Colombia. Vi hacerla en un pueblito de Boyacá, allá muelen el maíz con una piedra y luego lo ponen en una especie de canasto muy tupido que hace las veces de colador. Hay que lavarlo varias veces para eliminar el polvo y los residuos que pueda tener.

Cuchuco de Maíz

Cada preparación tiene una historia y ésta es una sopa campesina muy tradicional…

Es una de las sopas más típicas, más deliciosas y más económicas de preparar. Cuando hablo de éste tipo de preparaciones tan nuestras, me remonto a los bellísimos paisajes boyacenses, mi papá es de ese departamento, de un pueblito llamado Samacá. Pienso en nuestros campesinos, hombres dedicados al campo y su tierra, sus niños con cachetes rojos y caras felices y mujeres fuertes, dedicadas a sus labores del hogar y a cocinar en su fogón de leña que a todo le da un sabor tan especial.

Cuchuco de Trigo con Espinazo

Una de las sopas colombianas más típicas y sabrosas que puedan probar! Originaria de los departamentos de Boyacá y Cundinamarca. Fácil y muy económica!

La sopa de arroz colombiana ha sido la favorita de muchos por su rico sabor y fácil elaboración. Disfrútala en casa con esta receta que me dio mi abuelita.

Sopa de arroz colombiana

La sopa de arroz colombiana ha sido la favorita de muchos por su rico sabor y fácil elaboración. Disfrútala en casa con esta receta que me dio mi abuelita.

Sancocho de Cola de Res www.antojandoando.com

Sancocho con Cola de Res

Exquisito y tradicional plato colombiano preparado con cola de res. Una receta con mucho sabor y sustancia. A seguir el paso a paso, es muy fácil y a disfrutar!…

Aborrajados de Plátano Maduro

Aborrajados de Plátano (Ripe Plantain Fritters)

Esta receta es típica de Valle del Cauca, Colombia, y una vez la pruebes querrás prepararla más seguido que los mismos colombianos. Sigue estos pasos y alístate para dar un mordisco que cambiará el rumbo de tu existencia.

Sopa de Arroz  www.antojandoando.com

Sopa de Arroz

Esta sopa es de las sopas de siempre en Colombia, muy tradicional! La favorita de muchos y los recuerdos que nos trae… Yo creo que en todas las casas de mi país la preparan, es muy simple y el sabor que le aporta el menudo es delicioso!

Changua - AntojandoAndo

Changua

Changua - AntojandoAndo

Sopa de Vegetales www.antojandoando.com

Sopa de Vegetales

Nada más rico y saludable que las sopas de vegetales. La receta de hoy, es una manera un poco diferente de prepararla pero queda realmente exquisita! No lleva ninguna carne, lo que le aporta la sustancia y el sabor, es un buen caldo de vegetales, de ave o

Pinterest
Buscar