Pain bagel recette

Une recette a conservé dans ses favoris car elle permet d'obtenir des bagels délicieusement moelleux : vos sandwichs seront divins !

2 · 70 minutes · Tu recherches des idées de plat à emporter à emporter ? Pourquoi ne ferais-tu pas des bagels maison ? Ces pains peuvent être préparés à l'avance et congelés. Il n'y aura plus qu'à varier les garnitures. La recette testée et approuvée est sur le blog. #Bagels#bagelsmaison#recettebagels#companion

Première fois que je me lançais dans la confection de bagels maison. Eh ben c’est hyper facile! Moi qui suis pas hyper forte en boulange, ça a été nickel du premier coup. J’ai pris la recette sur le blog de ChefNini que j’aime beaucoup!

Hello Hello la famille, j’espère que vous allez bien ! Pour être honnête avec vous (comme je le suis toujours depuis 5 ans maintenant), sachez que j’ai toujours aimé acheter les pains, les brioches etc déjà préparés à la boulangerie voire, au supermarché. Sauf que, depuis...

Une recette de petits pains très connus à New-York, en forme de bracelet, d'abords pochés puis cuits au four. Une recette à réaliser au Companion ou sans.

Véritable tendance dans les pays anglophones, le bagel intrigue par sa forme atypique et ses nombreuses variantes. Plus qu'un simple petit pain, il est aujourd'hui devenu un véritable art de vivre. Explications.

36 · levure, sel, huile, farine, sucre en poudre, oeuf

Yummm ! C'est délicieux ! Oui, mais un bagel c'est quoi? C'est un pain rond, qui se caractérise par son trou au milieu, la réalisation se fait à partir d’une pâte pochée à l’eau avant d’être cuite au four (un peu comme la mauricette alsacienne). La...

109 · farine, levure, eau, sel, sucre, lait, oeuf

Hello Hello la famille, j’espère que vous allez bien ! Pour être honnête avec vous (comme je le suis toujours depuis 5 ans maintenant), sachez que j’ai toujours aimé acheter les pains, les brioches etc déjà préparés à la boulangerie voire, au supermarché. Sauf que, depuis...