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Moka

Découvrez des recettes de café moka délicieuses et faciles à préparer. Créez votre propre tasse de café moka savoureux et savourez chaque gorgée.
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Recette Facile à réaliser avec cette recette pas à pas, patisserie Moka à la crème au café un dessert incontournable de la cuisine française. Fait maison, le gâteau au café n'en est que meilleur avec sa crème au beurre et son biscuit savoureux. Découvrez notre recette... Comment faire moka à la crème au café Ingrédients : Pour le biscuit : 6 œufs 150 g de sucre en poudre + 20 g pour le moule 50 g de farine tamisée 50 g de fécule de pomme de terre 20 g de beurre sel Pour la crème au beurre…

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eric duyck
Biscuit Moka - Recette par Les Gourmandises de Amela Cafe Moka, Cake Desserts, Cupcake Cakes, Fig Cake, Mocha Cake, Tiramisu Dessert, French Cake, French Toast, Vanilla Cake Recipe

Biscuit Moka. Une génoise moelleuse parfumée à votre goût à la vanille ou au rhum, une crème au beurre au café et voilà un gâteau qui vous fera fondre de plaisir. Pensez-y pour un anniversaire ou pour la fête des pères.. La recette par Les Gourmandises de Amela.

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Yvonne Valleyre
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Ce moka à la crème au beurre vous apportera du plaisir, des vitamines A et D. Trois composantes qui contribuent à l’équilibre alimentaire. Réservée aux desserts cultes tels que les Mokas ou les bûches de Noël, la crème au beurre tire aussi son épingle du jeu dans des préparations plus quotidiennes.

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Kamila
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Voilà un classique de la pâtisserie traditionnelle, le gâteau moka pour les amateurs de café. Et je n'en fais pas partie. Mais j'ai réalisé ce dessert il y a quelques mois pour l'anniversaire de mon père. Je lui avais laissé le choix du gâteau, il ne lui a pas fallu…

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Clotilde
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Le moka est un dessert constitué de couches alternées de génoise et de crème au café. Son nom vient du port de Moka au Yémen, d’où partaient les cargaisons de café pour l’Europe. Il a été inventé en 1857 par Guignard, pâtissier rue de Buci à Paris, où il avait succédé à son maître Quillet,

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Véronique Guilbert

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