Save Print 4.8 from 17 reviews Empanadas de Plátano maduro rellenas de queso RecetasJudias.com Autor: Vicky Benzaquen Cuisine: RecetasJudias.com Ingre

Empanadas de Plátano maduro rellenas de queso

Lasaña de plátano, pura sabrosura caribeña.

16 Deliciosas recetas con plátano que harán de tu vida algo mejor

Torta de Maduro (Ripe Plantain and Cheese Cake)

Torta de Maduro (Ripe Plantain and Cheese Cake)

pabellon criollo en cestas de platano verde, estilo Venezuela

16 Deliciosas recetas con plátano que harán de tu vida algo mejor

Dedicado a todos los fanáticos del plátano.

Canoas rellenas de carne molida, queso y otras delicias.

Las hamburguesas de patacón usualmente se venden en los puestos callejeros de algunas ciudades de Colombia. En este plato, reemplazamos el tradicional pan de la hamburguesa por los deliciosos patacones, esas crujientes rodajas fritas de plátano verde que en otros países se conocen como tostones. La mejor manera para acompañarlas es preparando una mezcla de mayonesa, salsa de tomate y limón, que en nuestro país denominamos salsa rosada.

Hamburguesa de Patacón

Hamburguesa de Patacón - Plantain buns = fry pieces, then squash flat with a plate, then fry again.

Rectas Colombianas Aborrajados

Aborrajados de Platáno Maduro

Rectas Colombianas Aborrajados - Ripe Plantain Fritters Fried, smashed and then sandwiched with cheese, dipped in batter and fried again.

Patacones con Carne Desmechada

Patacones con Carne Desmechada

Patacones Colombianos

Patacones o Tostones

Patacones Colombianos (fried green plantains)-mine were a little less green, more sweet-served with Posta Negra and Coconut rice, topped plantains with guacamole

Piononos de Plátano Maduro, Receta y Video: Esta es una versión caribeña del original, en vez de un postre es un platillo salado con queso y jamón (aunque con los tonos dulces del plátano maduro).

Piononos de Plátano Maduro, Receta y Video

Piononos de Plátanos Maduros Recipe (Ripe Plantain Rolls): Salty cheese and ham comes to a pretty awesome pairing when rolled up in the sweeter ripe plantain broiled to caramelized perfection

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