Gloria Cardona

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Gloria Cardona
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UN POSTRE FRÍO SÚPER FÁCIL DE PREPARAR, MUY POPULAR EN MÉXICO, HECHO A BASE DE CAPAS DE GALLETAS MARÍAS INTERCALADAS CON CREMA DE LIMÓN. TAMBIÉN CONOCIDO COMO POSTRE O DULCE DE LIMÓN.

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Una combinación diferente y deliciosa, prueba esta crema de tomate y pimiento morrón y sorprende con esta receta que a todos les encantarán. La mezcla de yoghurt estilo griego con el tomate y el pimiento le da un sabor exquisito.

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PAN De QUINOA y CHIA Una buena opción para dejar la harina. Es un par súper nutritivo ya que contiene QUINOA (un cereal con indice glucemico muy bajo y lleno de proteína que aporta gran cantidad de amino ácidos esenciales). La combinación de la quinoa y chía dan una gran sensación de saciedad.

PAN De QUINOA y CHIA Una buena opción para dejar la harina. Es un par súper nutritivo ya que contiene QUINOA (un cereal con indice glucemico muy bajo y lleno de proteína que aporta gran cantidad de amino ácidos esenciales). La combinación de la quinoa y chía dan una gran sensación de saciedad.

^^ Libro: Panes Mexicanos de Irving Quiróz ESCELENTE. La receta de la Rosca de Reyes la hice, quedó estupenda, no agregar más harina, hay que amasar mucho con fuerza y paciencia, queda deliciosa. :)

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