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Colombian Cuisine

Collection by Ricardo Carrillo Carrillo ✵

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Ricardo Carrillo Carrillo ✵
Es de esos platos infaltables de la cocina colombiana. Es una receta fácil de preparar, sabrosa, alegre, colorida. Y lo mejor es que rinde un montón! My Colombian Recipes, Colombian Cuisine, Fun Easy Recipes, Easy Meals, Healthy Recipes, Latin American Food, Deli Food, Mexican Food Recipes, Ethnic Recipes

Arroz con Pollo

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Uno de los platos infaltables de la cocina colombiana. Deliciosa receta preparada con vegetales frescos, pollo y arroz, solo hay que seguir el paso a paso. Es una receta muy sabrosa, alegre, colorida. Y lo mejor es que rinde un montón!

Physalis peruviana, also known Inca berry, Peruvian groundcherry, Peruvian cherry, amour en cage Fruit And Veg, Fruits And Vegetables, Fresh Fruit, Golden Berry, Cape Gooseberry, Gooseberry Growing, Gooseberry Plant, Tropical Fruits, Delicious Fruit

PHYSALIS PERUVIANA

La uchuva, "uvilla", "aguaymanto", "alquequenje peruano", "capulí", "poga poga", "tomate silvestre" o "tomatillo", (Physalis peruviana L.) pertenece a la familia de las solanáceas, por lo tanto posee características similares a la familia de la papa, el tomate y el tabaco, aun cuando su crecimiento es arbustivo. Posee una fruta redonda, amarilla, dulce y pequeña (entre 1,25 y 2 cm de diámetro). Se puede consumir sola, en almíbar, postres y con otras frutas dulces. Su estructura interna es…

My Colombian Recipes_Caldo de Costilla (Colombian Beef Ribs Broth) . Mexican Food Recipes, Beef Recipes, Soup Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Ethnic Recipes, Tagine Recipes, My Colombian Recipes, Colombian Cuisine

Caldo de Costilla | My Colombian Recipes

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El Caldo de Costilla es una clásica sopa colombiana. Esta sopa se sirve generalmente para el desayuno y es la mejor cura para la resaca o el Guayabo como le decimos en Colombia. La costilla de res es la carne más usada para hacer esta sopa. Los otros dos ingredientes del plato que considero esenciales […]

Corn Wraps is a delicious food from Colombia. Learn to cook Corn Wraps and enjoy traditional food recipes from Colombia. Colombian Dishes, Colombian Cuisine, Colombian Recipes, Panamanian Food, Venezuelan Food, Latin American Food, Latin Food, Corn Recipes, Wrap Recipes

ENVUELTOS O BOLLOS DE MAZORCA

En la mayoría de las regiones de Colombia, se les llama envueltos de mazorca, en Cali, los llaman envueltos de Choclo, en mi ciudad natal,...

Bistec a Caballo: Colombia dish of steak with a tomato and onion sauce and fried egg. Colombian Dishes, Colombian Cuisine, Colombian Recipes, Latin American Food, Latin Food, Fun Easy Recipes, Easy Meals, Healthy Recipes, Columbia Food

Bistec a Caballo

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Este plato sin lugar a dudas, hace parte del menú semanal de muchos de los hogares en Colombia. También pertenece al amplio repertorio de nuestra exquisita y tradicional comida criolla. Al leer Bistec a Caballo, muchos se preguntarán por qué ese nombre? En realidad hay muchas especulaciones al respecto pero en términos culinarios “a caballo” significa montar un ingrediente sobre otro, incluso en la cocina francesa se usa el mismo término “à cheval”.

Cholao Valluno, originario del Valle del Cauca, ahora ampliamente distribuido en los lugares cálidos de la geografía colombiana, hecho con una base de lulo y fruta picada con hielo, o helado y leche condensada. My Colombian Recipes, Colombian Cuisine, Acai Bowl, Breakfast, Base, Ideas, Gastronomia, Dishes, Deserts

Cholao Valluno, originario del Valle del Cauca, ahora ampliamente distribuido en los lugares cálidos de la geografía colombiana, hecho con una base de lulo y fruta picada con hielo, o helado y leche condensada.

Porción de morcilla con papistas criollas, componentes fundamentales de la fritanga bogota a. My Colombian Recipes, Colombian Cuisine, Baked Potato, Sausage, Potatoes, Meat, Baking, Ethnic Recipes, Cali

Porción de morcilla con papistas criollas, componentes fundamentales de la fritanga bogota a.