Ventresca

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Este salmorejo de manzana es una variedad más ligera del tradicional salmorejo en la que el pan se sustituye por un espesante natural, la manzana.

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Sopa fría de pepino y yogur » Divina CocinaRecetas fáciles, cocina andaluza y del mundo. » Divina Cocina

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Pintxos de Ventresca con boquerones y anchoas

Receta de Pintxos de Ventresca con boquerones y anchoas

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Una buena manera de seguir incluyendo legumbres en nuestra dieta a pesar de los días calurosos, es añadiéndolas a una ensalada. Ejemplo de ello ...

Ensalada primaveral de garbanzos con tomates y ventresca de atún

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Seguimos con las receta fáciles con bacalao ademas ya nos llega La Semana Santa y el tiempo de comer bacalao aunque en mi casa se come todo ...

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Le tengo mucho cariño a esta receta que llegó a mi vida de estudiante en un piso de Pamplona allá...

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Para hacer este salmorejo de aguacates es importante que los aguacates estén en su punto de madurez. Añade el limón desde el principio para que el aguacate no pierda su color. En cualquier caso, debes consumirlo ese mismo día o al día siguientes porque ya sabes que el aguacate se va oxidando y se oscurece un poquito.

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Ventresca de atún al horno

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No tenía intención de subir ésta receta pero cuando puse éstos pepinillos rellenos en la mesa y mi catador oficial se quedó flipando.... fu...

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Este es otro plato que solo se puede comer en la temporada de verano y es algo exquisito. La ventresca es la parte del bonito m...

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Ventresca de atún en aceite, conserva casera | Recetas con fotos paso a paso El invitado de invierno

Ventresca de atún en aceite, conserva casera

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Lazy Blog: Receta de ventresca de bonito a la parrilla con mantequilla de hierbas

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Una maravilla de pintxo, de mis preferidos…. Ingredientes: Pan de chapatón cortado grueso y tostado a la parrilla Ensalada mezclum de lechugas Pimientos rojos asados Lardones de Ventresca natural frita en aceite de oliva Salsa Bilbaína  Sofrito de aceite de Oliva virgen extra con láminas de ajo y cayena, aderezado con unas gotitas de... Lea más

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Las mejores recetas de bonito te esperan en nuestro restaurante: rollo de bonito, ventresca de bonito, y bonito al horno.  ¡Prueba un auténtico manjar de temporada! #bonito #lapondala

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Ventresca de bonito en escabeche | Receta casera

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