vaporera-bambu-donurmy

Gua Baos

vaporera-bambu-donurmy

Como hacer vegetales en una vaporera de bambu por George Duran e IMUSA

Bamboo steamer is one of my favorite kitchen tools. I show you how to use a bamboo steamer for a healthier cooking method. Steaming is a much gentler and hea.

Bao Buns de panceta confitada a baja temperatura con piel crujiente  y salsa de grosellas, salvia, mirin y soja. (by Fresa & Pimienta)

Bao Buns de panceta confitada a baja temperatura con piel crujiente y salsa de grosellas, salvia, mirin y soja. (by Fresa & Pimienta)

En este artículo explicaremos algunos consejos que pueden ser interesantes si os decidís a utilizar una vaporera de bambú. ¿Qué necesitamos? Obviamente, para cocinar con una vaporera de bambú, nece…

En este artículo explicaremos algunos consejos que pueden ser interesantes si os decidís a utilizar una vaporera de bambú. ¿Qué necesitamos? Obviamente, para cocinar con una vaporera de bambú, nece…

If you love Bao Buns, but have never made them, get this step-by-step recipe that will teach you how to make Asian Steamed Buns at home!

Asian Steamed Buns

If you love Bao Buns, but have never made them, get this step-by-step recipe that will teach you how to make Asian Steamed Buns at home!

Gua Bao, pan chino al vapor - Bake-Street.com

Gua Bao, pan chino al vapor - Bake-Street.com

Bocados Caseros: Verduras al vapor con vaporera de bambú

Bocados Caseros: Verduras al vapor con vaporera de bambú

Bao Buns de panceta confitada a baja temperatura con piel crujiente  y salsa de grosellas, salvia, mirin y soja. (by Fresa & Pimienta)

Bao Buns de panceta confitada a baja temperatura con piel crujiente y salsa de grosellas, salvia, mirin y soja. (by Fresa & Pimienta)

Dumplings de Col China con Gambas, Champiñones y Dátiles. Con Video-receta En la receta de hoy les propongo hacer unos Dumplings inspirándonos en los típicos "Farcellets de Col" Catalanes y en las técnicas de cocción orientales.  Envolveremos nuestros dumplings con hojas de col china y los cocinaremos en una vaporera de bambú (para conseguir que los alimentos no pierdan sus propiedades beneficiosas al alargar los tiempos de cocción).

Dumplings de Col China con Gambas, Champiñones y Dátiles

Dumplings de Col China con Gambas, Champiñones y Dátiles. Con Video-receta En la receta de hoy les propongo hacer unos Dumplings inspirándonos en los típicos "Farcellets de Col" Catalanes y en las técnicas de cocción orientales. Envolveremos nuestros dumplings con hojas de col china y los cocinaremos en una vaporera de bambú (para conseguir que los alimentos no pierdan sus propiedades beneficiosas al alargar los tiempos de cocción).

Comenzamos mezclando en un bol la harina de arroz glutinoso con la fécula y el azúcar. Incorporamos el agua poco a poco mientras mezclamos hasta obtener una masa homogénea y elástica que se pueda amasar con las manos. Amasamos con las manos hasta hacer una bola y la colocamos en un bol. Tapamos con film y dejamos reposar a temperatura ambiente unos minutos. Hidratamos las hojas de bambú con agua. Una vez hidratadas, las cortamos y adaptamos dentro de la vaporera de bambú. Colocamos la…

Comenzamos mezclando en un bol la harina de arroz glutinoso con la fécula y el azúcar. Incorporamos el agua poco a poco mientras mezclamos hasta obtener una masa homogénea y elástica que se pueda amasar con las manos. Amasamos con las manos hasta hacer una bola y la colocamos en un bol. Tapamos con film y dejamos reposar a temperatura ambiente unos minutos. Hidratamos las hojas de bambú con agua. Una vez hidratadas, las cortamos y adaptamos dentro de la vaporera de bambú. Colocamos la…

Buenas noches a todos, hoy traemos una receta a la que nos hemos aficionado. Hace unas semanas probamos a hacer estos rollitos de arroz rellenos de verdura en casa, y ya los hemos repetido unas cuantas veces.En lugar de fritos, los hacemos en la vaporera de bambú y el resultado es muy ligero a la […]

Buenas noches a todos, hoy traemos una receta a la que nos hemos aficionado. Hace unas semanas probamos a hacer estos rollitos de arroz rellenos de verdura en casa, y ya los hemos repetido unas cuantas veces.En lugar de fritos, los hacemos en la vaporera de bambú y el resultado es muy ligero a la […]

Resultado de imagen para vaporera bambu

Resultado de imagen para vaporera bambu

Cómo limpiar una vaporera de bambú

Cómo limpiar una vaporera de bambú

Bamboo steamers are a healthy way to cook food without losing flavor, shape, color and nutrients. The steaming baskets are designed to allow moist water.

Pinterest
Search