Aprenda tudo o que você precisa para manusear corretamente e fazer receitas perfeitas com chocolate. O especialista Diego Lozano te ensinará a fazer incríveis barras de chocolates, bombons, recheios e trufas. Você aprenderá conceitos básicos, interpretação de rótulos, diferenças entre tipos de chocolate e os resultados que produzem; e a prática de técnicas para garantir a textura adequada, saborização, modelagem e decoração. Curso ao vivo e gratuito apenas nos dias 12, 13 e 14 de junho de…

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Los diferentes tipos de arroz según su tamaño y textura. #arroz #infografía

Los diferentes tipos de arroz

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MACARON   Feito com farinha de amêndoas, tem uma textura crocante por fora e macia por dentro.  Tipos de recheio:  > Ganache  > Creme de ma...

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