lomo de cerdo asado con zumo de naranja, mostaza y miel

Cada noche antes de ir a la cama, beber esta mezcla te hará eliminar todo lo que has comido durante el día, porque esta receta derrite toda la grasa que ingeriste en 8 horas!! - Gurú de Remedios

Si se hace con carne molida, puede ser de pavo, de res, de cerdo o de cordero que aquí se consume mucho. También se puede mezclar carne cerdo y de res. Se necesita cebolla, ajo y perejil picado, sal y pimienta, hierbas que pueden ser secas o frescas (tomillo, orégano, albahaca), queso parmesano (que se le puede poner a la mezcla o por fuera para gratinar), un par de huevos, salsa de tomate (tomato sauce).

Pastel de Carne

Pastel de Carne, Espectacular receta preparada al horno con carne picada, hierbas y ingredientes fáciles de conseguir. Bañado en un glaseado que le aporta color y le da un sabor es

Infografía sobre el corte de la carne de vaca, cerdo y cordero #infografia

Corte de la carne. Conoce las partes y piezas de la carne de vaca, de cerdo y de cordero. Aprende a diferenciar las partes y a seleccionar las mejores piezas según su categoría.

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Cómo preparar un tajín marroquí de cordero y ciruelas. Fotos paso a paso y recomendaciones para elaborar la receta en casa.

Carne de cordero, corte y despiece

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Según el país en el que estemos, los cortes del cerdo pueden variar, ya sea por hábitos de consumo y demanda o por el tipo de cerdo, como en el caso del cerdo ibérico, que posee cortes que no tiene...

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Albóndigas en salsa de almendras es una receta para 6 personas, del tipo Segundos Platos, de dificultad Media y lista en 60 minutos. Fíjate cómo cocinar la receta.     ingredientes  - ½ kilo de carne de cordero  - 2 huevos  - 25 gr de pan rallado  - Ajo  - perejil  - sal  - canela  - Aceite de oliva  - 15 almendras  - Harina  - 1 taza de cald

Deliciosas albóndigas con una salsa de aquellas que no puedes dejar de comer pan… Ingredientes para las albóndigas personas): 450 grs. carne picada mixta (ternera y cerdo) 40 grs. pan tostado 1 cebolla grande, picada 1 diente de ajo, … Sigue leyendo →

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