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Todo transfer (pág. 374) | Aprender manualidades es facilisimo.com

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Tarta San Marcos - MisThermorecetas.com

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Yogurt casero regular, sin termómetro ni yogurtera. En bizcochosysancochos.com

Yogurt casero regular y estilo griego

Yogurt casero regular, sin termómetro ni yogurtera. En bizcochosysancochos.com

En la receta de hoy os proponemos unos dulces corazones de bombón. A priori pudiera parecer que hacer bombones sólo se apto para maestros chocolateros, pero os aseguramos que son bastante fáciles de realizar. Se requiere: buena voluntad, un molde, chocolate de calidad, un termómetro e ilusión. Ya os habíamos explicado como hacer bombones rellenos de caramelo, hoy de nuevo nos ponemos con una versión totalmente romántica con cuerpo (encamisado) de chocolate negro y relleno de trufa blanca con…

Bombones de chocolate rellenos. Receta de San Valentín

En la receta de hoy os proponemos unos dulces corazones de bombón. A priori pudiera parecer que hacer bombones sólo se apto para maestros chocolateros, pero os aseguramos que son bastante fáciles de realizar. Se requiere: buena voluntad, un molde, chocolate de calidad, un termómetro e ilusión. Ya os habíamos explicado como hacer bombones rellenos de caramelo, hoy de nuevo nos ponemos con una versión totalmente romántica con cuerpo (encamisado) de chocolate negro y relleno de trufa blanca con…

Deliciosos y súper esponjosos donuts caseros con glaseado de vainilla. Poder disfrutar de unos donuts recién hechos y además caseros, es un placer.  Es importante respetar muy bien los tiempos de levado, para que nos quede una masa suave y al freírlos nos queden bien esponjosos.  Necesitaremos un cortador de donuts y un termómetro de cocina para ver la temperatura del aceite, ya que es muy importante Ingredientes: 20 g de levadura fresca 400 g de harina 30 g de azúcar 250 ml de leche 1 pizca…

Deliciosos y súper esponjosos donuts caseros con glaseado de vainilla. Poder disfrutar de unos donuts recién hechos y además caseros, es un placer. Es importante respetar muy bien los tiempos de levado, para que nos quede una masa suave y al freírlos nos queden bien esponjosos. Necesitaremos un cortador de donuts y un termómetro de cocina para ver la temperatura del aceite, ya que es muy importante Ingredientes: 20 g de levadura fresca 400 g de harina 30 g de azúcar 250 ml de leche 1 pizca…

Deliciosos y súper esponjosos donuts caseros con glaseado de vainilla. Poder disfrutar de unos donuts recién hechos y además caseros, es un placer.  Es importante respetar muy bien los tiempos de levado, para que nos quede una masa suave y al freírlos nos queden bien esponjosos.  Necesitaremos un cortador de donuts y un termómetro de cocina para ver la temperatura del aceite, ya que es muy importante Ingredientes: 20 g de levadura fresca 400 g de harina 30 g de azúcar 250 ml de leche 1 pizca…

Deliciosos y súper esponjosos donuts caseros con glaseado de vainilla. Poder disfrutar de unos donuts recién hechos y además caseros, es un placer. Es importante respetar muy bien los tiempos de levado, para que nos quede una masa suave y al freírlos nos queden bien esponjosos. Necesitaremos un cortador de donuts y un termómetro de cocina para ver la temperatura del aceite, ya que es muy importante Ingredientes: 20 g de levadura fresca 400 g de harina 30 g de azúcar 250 ml de leche 1 pizca…

Creo que hay un antes y un después desde que asistí al taller de Sushi de GASTROMANIAC. Ahora cuando venga alguien a casa ya le puedo sorprender con esta receta japonesa que es una delicatessen y además no es complicada de hacer. El Sushi tal y como lo preparamos hoy en día se cocina así …

Creo que hay un antes y un después desde que asistí al taller de Sushi de GASTROMANIAC. Ahora cuando venga alguien a casa ya le puedo sorprender con esta receta japonesa que es una delicatessen y además no es complicada de hacer. El Sushi tal y como lo preparamos hoy en día se cocina así …

Suben los termómetros y dejamos el uso del horno para septiembre. Hasta entonces, nada mejor para pecar que una tarta de queso fresca, con fruta de temporada y cero sudores.

Tarta de queso y melocotón sin horno

Suben los termómetros y dejamos el uso del horno para septiembre. Hasta entonces, nada mejor para pecar que una tarta de queso fresca, con fruta de temporada y cero sudores.

Podemos hacer el mascarpone, es tan fácil de hacer, con o sin thermomix, la ventaja de la maquina es que tiene un termómetro interno que nos...

Podemos hacer el mascarpone, es tan fácil de hacer, con o sin thermomix, la ventaja de la maquina es que tiene un termómetro interno que nos...

Cómo hacer turrón de guirlache en casa, receta fácil de hacer explicada paso a paso. Almendras marcona, azúcar, miel y ajonjoli (éste es opcional). La elaboración es sencilla, sólo hay que controlar la temperatura del azúcar cuando carameliza. Un turrón que no puede faltar en tu mesa de Navidad.

Cómo hacer turrón de guirlache en casa, receta fácil de hacer explicada paso a paso. Almendras marcona, azúcar, miel y ajonjoli (éste es opcional). La elaboración es sencilla, sólo hay que controlar la temperatura del azúcar cuando carameliza. Un turrón que no puede faltar en tu mesa de Navidad.

Yogurt casero regular, sin termómetro ni yogurtera. En bizcochosysancochos.com

Yogurt casero regular y estilo griego

Yogurt casero regular, sin termómetro ni yogurtera. En bizcochosysancochos.com

Cómo usar un termómetro de horno. Los termómetros de horno o de cocina son una herramienta ideal para cocinar aves, carnes y otros alimentos verificando que se han destruido sus bacterias durante una adecuada cocción. El aspecto no lo...

Cómo usar un termómetro de horno. Los termómetros de horno o de cocina son una herramienta ideal para cocinar aves, carnes y otros alimentos verificando que se han destruido sus bacterias durante una adecuada cocción. El aspecto no lo...

ROAST BEEF Antecedentes: Después de leer y releer varios blogs de como preparar un roastbeef me decidió por la técnica de asado a baja temperatura que propone pistoynopisto. Compró pieza de casi 2kg de lomo bajo de ternera. Marinado: La noche anterior a cocinarlo, meto la carne en una bolsa de congelado y lo marino con brandy, pimienta negra molida, hoja de laurel, chorro de aceite, sala de soja y salsa Perrins, le saco el aire lo cierro y al frigorífico. Dos horas antes de meterlo en el…

ROAST BEEF Antecedentes: Después de leer y releer varios blogs de como preparar un roastbeef me decidió por la técnica de asado a baja temperatura que propone pistoynopisto. Compró pieza de casi 2kg de lomo bajo de ternera. Marinado: La noche anterior a cocinarlo, meto la carne en una bolsa de congelado y lo marino con brandy, pimienta negra molida, hoja de laurel, chorro de aceite, sala de soja y salsa Perrins, le saco el aire lo cierro y al frigorífico. Dos horas antes de meterlo en el…

Cómo hacer yogurt casero regular y estilo griego utilizando utensilios disponibles en casa. En bizcochosysancochos.com

Yogurt casero regular y estilo griego

Cómo hacer yogurt casero regular y estilo griego utilizando utensilios disponibles en casa. En bizcochosysancochos.com

Crockpotting | Receta de patatas a la importancia en Crock Pot | http://www.crockpotting.es

Cómo hacer patatas a la importancia en Crock Pot

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Mascarpone casero con thermomix ( o sin ella) ~ Pasteles de colores

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