Termometro cocina

Todo transfer (pág. 374) | Aprender manualidades es facilisimo.com

Todo transfer

“El café huele a cielo recién molido” Jessi Lane Adams.

Creo que hay un antes y un después desde que asistí al taller de Sushi de GASTROMANIAC. Ahora cuando venga alguien a casa ya le puedo sorprender con esta receta japonesa que es una delicatessen y además no es complicada de hacer. El Sushi tal y como lo preparamos hoy en día se cocina así …

Creo que hay un antes y un después desde que asistí al taller de Sushi de GASTROMANIAC. Ahora cuando venga alguien a casa ya le puedo sorprender con esta

Podemos hacer el mascarpone, es tan fácil de hacer, con o sin thermomix, la ventaja de la maquina es que tiene un termómetro interno que nos...

Postres faciles paso a paso con videos de Mabel Mendez

Mascarpone casero con thermomix ( o sin ella) ~ Pasteles de colores

Podemos hacer el mascarpone, es tan fácil de hacer, con o sin thermomix, la ventaja de la maquina es que tiene un termómetro interno que nos evita el tener que usar uno manual, pero nada mas.

En la receta de hoy os proponemos unos dulces corazones de bombón. A priori pudiera parecer que hacer bombones sólo se apto para maestros chocolateros, pero os aseguramos que son bastante fáciles de realizar. Se requiere: buena voluntad, un molde, chocolate de calidad, un termómetro e ilusión. Ya os habíamos explicado como hacer bombones rellenos de caramelo, hoy de nuevo nos ponemos con una versión totalmente romántica con cuerpo (encamisado) de chocolate negro y relleno de trufa blanca con…

Bombones de chocolate rellenos. Receta de San Valentín

Receta de bombones de San Valentín, con relleno de trufa de chocolate blanco y frambuesa, con fotografías y explicación paso a paso.

ROAST BEEF Antecedentes: Después de leer y releer varios blogs de como preparar un roastbeef me decidió por la técnica de asado a baja temperatura que propone pistoynopisto. Compró pieza de casi 2kg de lomo bajo de ternera. Marinado: La noche anterior a cocinarlo, meto la carne en una bolsa de congelado y lo marino con brandy, pimienta negra molida, hoja de laurel, chorro de aceite, sala de soja y salsa Perrins, le saco el aire lo cierro y al frigorífico. Dos horas antes de meterlo en el…

ROAST BEEF Antecedentes: Después de leer y releer varios blogs de como preparar un roastbeef me decidió por la técnica de asado a baja temperatura que propone pistoynopisto. Compró pieza de casi 2kg de lomo bajo de ternera. Marinado: La noche anterior a cocinarlo, meto la carne en una bolsa de congelado y lo marino con brandy, pimienta negra molida, hoja de laurel, chorro de aceite, sala de soja y salsa Perrins, le saco el aire lo cierro y al frigorífico. Dos horas antes de meterlo en el…

9 picoteos inteligentes para mantener la linea. #infografia #nutrición                                                                                                                                                      Más

9 picoteos inteligentes para mantener la linea

Mi pequeños aportes: 9 picoteos inteligentes para mantener la lìnea. Aquí les dejo una infografía con nueve picoteos para mantener la figura.

La chaqueta de cocina negra Dyneke con cierres y manga 3/4, tiene costadillos por delante y detras. Se abrocha con doble linea de corchetes de diseño exclusivo y posee un bolsillo en manga izquierda para termómetro. Mide 68 cm de largo y es ideal par...

La chaqueta de cocina negra Dyneke con cierres y manga 3/4, tiene costadillos por delante y detras. Se abrocha con doble linea de corchetes de diseño exclusivo y posee un bolsillo en manga izquierda para termómetro. Mide 68 cm de largo y es ideal par...

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Yogurt casero regular, sin termómetro ni yogurtera. En bizcochosysancochos.com

Yogurt casero regular y estilo griego

Yogurt casero regular, sin termómetro ni yogurtera. En bizcochosysancochos.com

Cómo templar el chocolate con la Kitchen Aid de forma fácil, rápida y limpia, sin termómetro.

Cómo templar el chocolate con la Kitchen Aid de forma fácil, rápida y limpia, sin termómetro.

Estos si que es un dulce expresss, que rosquillas mas ricas!!!. Son típicas de Galicia, donde se venden en puestos ambulantes en las ferias y romerias de la comarca, por supuesto tambien se venden ...

Rosquillas de hojaldre

Fabulosa receta para Rosquillas de hojaldre (cristaleiro). Rosquillas de hojaldre, también denominadas rosquillas cristaleiro. Son unas rosquillas muy tipicas en Galicia, que no faltan en las ferias de dicha provincia.

Cómo hacer turrón de guirlache en casa, receta fácil de hacer explicada paso a paso. Almendras marcona, azúcar, miel y ajonjoli (éste es opcional). La elaboración es sencilla, sólo hay que controlar la temperatura del azúcar cuando carameliza. Un turrón que no puede faltar en tu mesa de Navidad.

Cómo hacer turrón de guirlache en casa, receta fácil de hacer explicada paso a paso. Almendras marcona, azúcar, miel y ajonjoli (éste es opcional). La

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