Logotipo Restaurante " El Olvido"  C/ Juan Hurtado de Mendoza,13 Madrid

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Charming Mediterranean Living Room Design (15)

Charming Mediterranean Living Room Design (15

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El solomillo Wellington es una forma muy clásica de preparar el solomillo de ternera, que es envuelto en paté de foie y en duxelles (una salsa hecha con champiñones y chalotas muy finamente picadas salteadas con mantequilla) y que luego se envuelve a su vez en hojaldre y se hornea. Hoy por hoy deben de servirlo aún en algún rancio restaurante de postín. Pero mira por donde, he decidido rescatarlo del olvido, y darle un lugar de honor en mi recetario. ¿Y sabéis qué? ¡Se merece ese lugar de…

Solomillo de cerdo wellington

El solomillo Wellington es una forma muy clásica de preparar el solomillo de ternera, que es envuelto en paté de foie y en duxelles (una salsa hecha con champiñones y chalotas muy finamente picadas salteadas con mantequilla) y que luego se envuelve a su vez en hojaldre y se hornea. Hoy por hoy deben de servirlo aún en algún rancio restaurante de postín. Pero mira por donde, he decidido rescatarlo del olvido, y darle un lugar de honor en mi recetario. ¿Y sabéis qué? ¡Se merece ese lugar de…

happily // ✧

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#terraza #restaurante El Olvido #Madrid

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Estos son algunos de los platos que podéis probar en el nuevo @flaxandkale La carta no tiene nada que ver con el flax de tallers y aquí podéis encontrar platos de fusión asiática, como este bol con arroz integral, quinoa y con huevos revueltos vegetales (muy logrados)... La ensalada es la burmese festival salad y el postre es un mix de diferentes postres que me encantaron (teresa's healthy indulgence mix). Ya me contaréis si os pasáis, qué os ha parecido. Pd. Se me olvido deciros, que lo…

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20 Bars To Drink In Before You Die Some are weird, some are wonderful, ALL of them unmissable. Get out there, BarChick style.

20 Bars To Drink In Before You Die

The Rock Restaurant, Zanzibar, Tanzania: Located just off the shore of the picturesque Michanwi Pingwe beach, the Rock Restaurant is a truly amazing restaurant offering fresh seafood atop a tiny island in crystal waters.

Rockledge Residence  by Aria Design

Rockledge Residence by Aria Design

The cooperation between “Horst Architects” and “Aria Design” led to the construction of “Rockledge Residence”, an imposing modern home located on the beach in Laguna Beach, California.

El solomillo Wellington es una forma muy clásica de preparar el solomillo de ternera, que es envuelto en paté de foie y en duxelles (una salsa hecha con champiñones y chalotas muy finamente picadas salteadas con mantequilla) y que luego se envuelve a su vez en hojaldre y se hornea. Hoy por hoy deben de servirlo aún en algún rancio restaurante de postín. Pero mira por donde, he decidido rescatarlo del olvido, y darle un lugar de honor en mi recetario. ¿Y sabéis qué? ¡Se merece ese lugar de…

Solomillo de cerdo wellington

El solomillo Wellington es una forma muy clásica de preparar el solomillo de ternera, que es envuelto en paté de foie y en duxelles (una salsa hecha con champiñones y chalotas muy finamente picadas salteadas con mantequilla) y que luego se envuelve a su vez en hojaldre y se hornea. Hoy por hoy deben de servirlo aún en algún rancio restaurante de postín. Pero mira por donde, he decidido rescatarlo del olvido, y darle un lugar de honor en mi recetario. ¿Y sabéis qué? ¡Se merece ese lugar de…

Apple Cinnamon Biscuit Muffins

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Mini Hamburguesa de Buey Gallego

Mini Hamburguesa de Buey Gallego

Bacalao a la plancha con confitura de tomate y verduras al revés

Bacalao a la plancha con confitura de tomate y verduras al revés

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