Recetas semana santa murcia paso a paso

Atascaburras murciano o bacalao con patatas. Receta de Semana Santa

Es un plato de ingredientes sencillos pero muy nutritivo y energético, de ahí su nombre. Se cuenta que lo inventaron unos pastores hambrientos en un día de frío en la sierra, y al comerlo afirmaron que "harta hasta a las burras".

La Mona de Pascua es uno de los dulces más esperados de la Semana Santa, y ya sabemos que hay distintos estilos desde Catalunya a Murcia, regiones que comparten la tradición desde hace varios siglos como os comentábamos en el post Mona de Pascua, Panquemado, Panou… Ha habido varios cambios a lo largo de la historia en la creación de monas, incluso a las figuras de chocolate se les denomina ‘monas’ en la actualidad, pero la que hoy queremos compartir con vosotros es la receta de Mona de…

Receta de Mona de Pascua

Se acerca la Semana Santa, y cómo no, la gastronomía tiene un papel importante en esas fechas. Os recomendamos empezar con los preparativos este fin de semana y

Pestiños con miel. Receta paso a paso. Este postre es típico del sur de España: Andalucía, Murcia y Extremadura.

Pestiños con miel

Las mejores recetas y postres del día de Todos los Santos. Un especial para que cocines panellets, buñuelos, castañas y pestiños en este día

cocinaros: Mousse de Naranja

Ya han terminado las fiestas. Pasó la semana santa y ahora las fiestas de primavera. Si has estado esta última semana por Murcia habrás dis...

Atascaburras murciano o bacalao con patatas. Receta de Semana Santa

Atascaburras murciano o bacalao con patatas. Receta de Semana Santa

Receta de atascaburras murciano o bacalao con patatas. Con fotos del paso a paso, consejos y sugerencias de degustación. Recetas de Semana Santa. Pescados

Dulce tradicional que se caracteriza por ser muy crujiente y no muy dulce, gusta tanto a pequeños como a mayores.  -----------------  El video en You Tube: http://www.youtube.com/watch?v=KUphCv5_m8s  -----------------  También en mi Blog: http://lacocinadelolidominguez.blogspot.com.es/2014/01/flores-extremenas.html  ----------------

Un dulce tradicional que es crujiente y poco dulce que se acompaña de azucar y canela o miel, esteas Flores Extremeñas seguro que no les defrauda. También en...

Huevos a la gallega  Primero ponemos agua con sal y un buen chorro de vinagre en un cazo y cuando hierva, cocemos en ella los huevos. Los dejamos unos 13 minutos y luego los retiramos, los pasamos por agua frí­a y los pelamos cuidadosamente.

Huevos a la gallega Primero ponemos agua con sal y un buen chorro de vinagre en un cazo y cuando hierva, cocemos en ella los huevos. Los dejamos unos 13 minutos y luego los retiramos, los pasamos por agua frí­a y los pelamos cuidadosamente. Más

Tarta de chocolate blanco by Thermomix Vorwerk on www.recetario.es

Tarta de chocolate blanco by Thermomix Vorwerk on www.recetario.es

Cuando son las fiestas de Murcia, ya sean las de Primavera o la Feria de septiembre, el primer plato que cae siempre es la ensalada murciana.

Ensalada murciana. Receta tradicional

Cuando son las fiestas de Murcia, ya sean las de Primavera o la Feria de septiembre, el primer plato que cae siempre es la ensalada murciana. Y, por supuesto,

Estos canutillos de jamón y queso con pan de molde se preparan en un momento con ingredientes sencillos y son deliciosos, muy cremosos en su interior.

Esta hogaza de pan con queso es un éxito en el centro de todas tus mesas de fiesta y reuniones. Cuando se acaba el queso del interior todo el mundo empieza a cortar con las manos el pan de la propia hogaza que está impregnado en queso hasta que se acaba.

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