Recetas de vieira

Delicado y sugerente chupito de crema de pera especiado…absolutamente delicioso! Ingredientes (10 vasitos): 2 peras, peladas y cortadas en cubitos 2 c/s aceite de oliva 2 cebolletas finas, cortas en aritos 1 diente de ajo, picado fino 1 c/c jengibre … Sigue leyendo →

Chupito de crema de pera al jengibre con vieira

Ya es jueves, y empieza a "oler a fin de semana", por lo que todo se lleva con mejor cara, con más ganas y mayor entusiasmo, ¡Cómo nos gusta...

JUGANDO A LAS COCINITAS: Vieira rellena de bechamel y gambas

Las vieiras rellenas de gambas son perfectas para cualquier ocasión especial, no os eche para atrás el precio porque podéis encontrarlas co...

Que el chef Nino Redruello me perdone, pero me gusta tanto la Tosta de vieiras gratinadas sobre pimientos confitadísimos de La Gabinoteca, que me he animado ...

Tosta de vieiras gratinadas sobre pimientos confitadísimos de La Gabinoteca. Receta

Recetas de cocina y gastronomía. Las mejores recetas de cocinas, postres, vinos, turismo gastronómico, turismo enológico y noticias e información sobre cocineros famosos

Vieiras rellenas de marisco al horno

Vieiras rellenas de marisco al horno

JUGANDO A LAS COCINITAS: Vieira rellena de bechamel y gambas

Las vieiras rellenas de gambas son perfectas para cualquier ocasión especial, no os eche para atrás el precio porque podéis encontrarlas co...

Vieiras gratinadas al cava. Receta para Navidad

Vieiras gratinadas al cava. Receta para Navidad

Recopilatorio de recetas de Navidad: dulces y saladas. También incluimos ideas Craft navideñas, y de modelado.

Las vieiras a la gallega son uno de mis platos favoritos, me encantan, me rechiflan, me fascinan. La textura de la carne de la vieira es r...

La cocina de Frabisa: Vieiras a la gallega 50 gr. de jamón serrano 2 vieiras 1 cebolla (pequeña) Aceite de oliva Pan rallado 1 cucharadita de pimentón dulce. de un vaso de Albariño.(o otro vino blanco que tengáis en casa)

La vieira es un molusco bivalvo muy apreciado por la delicadeza y suavidad de su carne. Aunque no se pueda comparar con la vieira fresca y en su co...

Carpaccio de vieiras a los cítricos. Receta de Navidad fácil y resultona

Carpaccio de vieiras. La vieira es un molusco bivalvo muy apreciado por la delicadeza y suavidad de su carne. Aunque no se pueda comparar con la vieira fresca y en su concha, yo s...

Vieiras a la gallega

Este fin de semana estuve hablando con unos chicos que tenía hospedados mi "suegra" en su casa (tiene una casa de alquiler en sanxenxo con p...

Pinterest
Buscar