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El Ajiaco es considerado el plato nacional de Cuba. Es un potaje o guiso de viandas y carnes. Algunos historiadores opinan que un tipo de aj...

Torrijas de leche de coco y almíbar - El Aderezo - Blog de Recetas de Cocina

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Receta de arroz congri cubano

En la cocina cubana tenemos gran influencia de la cocina francesa a través de la burguesía criolla; con los cultivos de la caña y el tabaco, el café y el hábito de estos sorbos...

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La receta definitiva de las patatas bravas

Las patatas bravas son uno de los más clásicos aperitivos, que podemos encontrar en los bares de toda España. Hay muchas recetas de patatas bravas, que varían fundamentalmente en los ingredientes util

Pan sin mucha miga, jamon cocido, pata de cerdo, queso gouda, pepinillos, mostaza amarilla, y mantequilla para untar el pan por fuera antes de ponerlo a la plancha con un peso encima.

Sándwich cubano

Desde que hace unos días vi la película he estado con un antojo enorme. Los que la hayáis visto ya sabéis a qué me refiero. Aparecen numerosos platos, recogidos en la cámara con planos muy c…

¡Una tentación irresistible! 8 #salsas para chuparte los dedos #recetas #cocina…                                                                                                                                                                                 Más

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Del cerdo hasta los andares!! nos dice el dicho popular español, y es que del pobrecillo no dejamos ná de ná, carne, vísceras, piel...

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