Mousaka de calabacín y berenjena

Receta de Mousaka de calabacín y berenjena. Plato internacional con un toque distinto.

MI ADORABLE COCINA: HORNAZO DE SALAMANCA

El otro día hablando con Concha, dijo que iba a preparar hornazo de Salamanca, la verdad que no tenía ni idea de lo que era, me dijo que era...

Vegetarian Paella - Paella de Verduras

Ensalada de Espinacas con Jamón Ibérico y Queso (Spinach Salad with Iberico Bacon and Cheese) (Spain)

Siempre me ha gustado el sabor delicado del cochinillo, ya sea cocinado en el horno con la capa exterior crujiente o incluso preparado a la parrill...

Receta de cochinillo cochifrito o cuchifrito

Siempre me ha gustado el sabor delicado del cochinillo, ya sea cocinado en el horno con la capa exterior crujiente o incluso preparado a la parrilla, pero sin duda como más me gusta es en la receta de

12 recetas de calderetas y guisos de carne

Receta de Codillo a la miel con berza salteada

Karlos Arguiñano elabora una receta de hornazo de Salamanca, un plato típico de la cocina regional que consiste en una masa de pan parecida a una empanada rellena de chorizo,

La cocina de Piluchi paso a paso: TERNERA GUISADA (en olla rápida)

Estamos en tiempo de matanza y hemos querido guardar la tradición haciendo unos chorizos para conservarlos en manteca. En mi casa no me pueden faltar para acompañar las lentejas, alubias, macarrones, cocido y muchos guisos más.

Veal fillet. Red wine from Toro (Salamanca-Spain), rustic homemade bread.

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Nos encanta esta ensalada de brócoli, manzana y nueces, plato de verduras crujientes y sabrosas, con un aderezo de yogur, llena de sabor.

Nos encanta esta ensaladas a de brócoli, manzana y nueces, plato de verduras crujientes y sabrosas, con un aderezo de yogur, llena de sabor.

Las recetas de Blanca: Berenjenas con jamón y queso rebozadas

Cómo hacer libritos de berenjena con tomates salteados. La berenjena es originaria de la India donde se cultiva desde hace más de años. Llegó a España durante la Edad Media, gracias a los musulmanes, cuando estos ocuparon nuestro país; y fuimos los e...

Musaka o Moussaka, una receta griega deliciosa 1/2kg de berenjenas, 400gr carne picada, 1 cebolla pequeña, 4 cdas de vino blanco, 1 tomate maduro grande, aceite, orégano, queso parmesano rallado salsa bechamel horno 30/45 minutos

Musaka o Moussaka, una receta griega deliciosa.

¿Habéis probado la receta de musaka o moussaka alguna vez? Este plato griego es una manera fabulosa de conseguir que los niños coman verdura y carne en un plato único, ya que la moussaka se elabo

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