Receta ternera a la pimienta

Si se hace con carne molida, puede ser de pavo, de res, de cerdo o de cordero que aquí se consume mucho. También se puede mezclar carne cerdo y de res. Se necesita cebolla, ajo y perejil picado, sal y pimienta, hierbas que pueden ser secas o frescas (tomillo, orégano, albahaca), queso parmesano (que se le puede poner a la mezcla o por fuera para gratinar), un par de huevos, salsa de tomate (tomato sauce).

Pastel de Carne

Pastel de Carne, Espectacular receta preparada al horno con carne picada, hierbas y ingredientes fáciles de conseguir. Bañado en un glaseado que le aporta color y le da un sabor es

Pastel de carne

Receta de Pastel de carne Ingredientes: 500 grs. Carne ternera picada 500 grs. Carne cerdo picada 200 grs. de tocino cebollas 60 grs. Pan rallado 1 taza leche sal, pimienta perejil aceite

Receta de salsa a la pimienta para carnes

Receta de salsa a la pimienta para carnes

La salsa a la pimienta es uno de los básicos en cualquier recetario, es una salsa que acompaña muy bien a las carnes rojas hechas a la plancha o a la parrilla, y además de estar deliciosa, es muy fácil de hacer.

Carrilleras de ternera con salsa de vino tinto                              …

Ingredientes (para 4 personas): 4 carrilleras de ternera; Cebolla; Pimiento verde; Zanahoria; Vino Tinto (Rioja Alavesa); Sal; Pimienta negra.

Rabo de buey al vino de cabernet. Corta pan y moja.

Oxtail cabernet wine - Receta de Rabo de buey al vino de cabernet - Gallina Blanca

Si eres amante del pollo, debes probar esta receta que súper sencilla de preparar. Preparación1. Remoja las piezas de pollo en el jugo de limón, añade la sal, pimienta y la cabeza de ajo.2. Fríe los cada pieza de pollo con la mantequilla hasta dorarlos.3. Agrega las papas, las zanahorias y el jugo en donde se remojó el pollo.4. Deja cocer hasta que se suavicen los ingredientes.

Amarás esta receta de pollo a la mantequilla

Si eres amante del pollo, debes probar esta receta que súper sencilla de preparar. Preparación1. Remoja las piezas de pollo en el jugo de limón, añade la sal, pimienta y la cabeza de ajo.2. Fríe los cada pieza de pollo con la mantequilla hasta dorarlos.3. Agrega las papas, las zanahorias y el jugo en donde se remojó el pollo.4. Deja cocer hasta que se suavicen los ingredientes.

Descubre como preparar paso a paso la receta de Pastel de carne con pimientos. Te contamos los trucos para que triunfes en la cocina con Carne para chuparse los dedos

Pastel de carne con pimientos

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Aquí tienes dos recetas de menudo (callos a la andaluza), la receta tradicional y la que preparaba la abuela María.

Este rabo de toro a la andaluza es un guiso que mejora cuando está asentado, y perfecto para preparar la víspera. Te recomiendo servirlo con patatas fritas. Si las cortas en dados les puedes dar un hervor en la salsa para que tomen sabor.

Descubre como preparar paso a paso la receta de Pastel de carne con pimientos. Te contamos los trucos para que triunfes en la cocina con Carne para chuparse los dedos

Pastel de carne con pimientos

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