Esta receta de flamenquines a mi estilo es la que suelo preparar en casa. En la receta original cordobesa sólo se rellenan de jamón, pero cada cocinero le pone su toque personal.

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Fabulosa receta para Ensalada de arroz con mayonesa (Thermomix).

Ensalada de arroz con mayonesa (Thermomix)

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Los canapés son entretenidos pero una solución muy rica para un picoteo, y muy vistosa. Hay vida más allá del canapé de jamón y huevo duro,...

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rollitos-de-atún receta de navidad

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Pincho de anchoa, queso fresco y tomate cjerry

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Esta menestra de alcachofas es un guiso sabroso y sencillo. A mi me gusta servirla con cuartos de huevo duro. Puedes eliminar el jamón si quieres convertirlo en un plato vegetariano.

Esta menestra de alcachofas es un guiso sabroso y sencillo. A mi me gusta servirla con cuartos de huevo duro. Puedes eliminar el jamón si quieres convertirlo en un plato vegetariano.

Cocer un huevo perfecto

Cocer un huevo perfecto

huevos-rellenos-gratinados, INGREDIENTES para 4 personas  6 huevos duros1 tazón de salsa bechamel (puedes ver la receta aquí)Queso rallado para gratinar  ELABORACIÓN  El procedimiento para hacer estos huevos rellenos es el mismo que en los huevos rellenos fríos. Abrimos los huevos por la mitad a los largo, les ponemos el relleno ya preparado y mezclado con las yemas trituradas y cubrimos con bechamel para gratinar al horno con queso rallado.

huevos-rellenos-gratinados, INGREDIENTES para 4 personas 6 huevos duros1 tazón de salsa bechamel (puedes ver la receta aquí)Queso rallado para gratinar ELABORACIÓN El procedimiento para hacer estos huevos rellenos es el mismo que en los huevos rellenos fríos. Abrimos los huevos por la mitad a los largo, les ponemos el relleno ya preparado y mezclado con las yemas trituradas y cubrimos con bechamel para gratinar al horno con queso rallado.

WRAPS DE AGUACATE CON ATÚN Y HUEVO DURO

WRAPS DE AGUACATE CON ATÚN Y HUEVO DURO (cosas con encanto)

WRAPS DE AGUACATE CON ATÚN Y HUEVO DURO

Tarta de espinaca y ricota. añadir huevo duro arriba y queso para que quede gratinado

Tarta de espinaca y ricota. añadir huevo duro arriba y queso para que quede gratinado

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