Cómo se hace el encaje de azúcar para tartas

Cómo se hace el encaje de azúcar para tartas

Hace apenas diez días que se dio a conocer la noticia de la exposición que acogería el Palau Robert de Barcelona sobre la trayectoria de uno de los templos gastronómicos de nuestro país y ...

Cómo hacer fondant de chocolate. El fondant es una pasta de azúcar muy moldeable similar a la plastilina. Gracias a su facilidad a la hora de trabajarlo, se utiliza para decorar una infinidad de postres, entre los que destacan los cu...

Cómo hacer fondant de chocolate. El fondant es una pasta de azúcar muy moldeable similar a la plastilina. Gracias a su facilidad a la hora de trabajarlo, se utiliza para decorar una infinidad de postres, entre los que destacan los cu...

Cómo hacer frosting de chocolate. La decoración de tartas, galletas y cupcakes es un arte que se ha puesto muy de moda en el ámbito de la repostería. Normalmente decoramos nuestros postres con fondant o frosting que podemos hacer noso...

Cómo hacer frosting de chocolate. La decoración de tartas, galletas y cupcakes es un arte que se ha puesto muy de moda en el ámbito de la repostería. Normalmente decoramos nuestros postres con fondant o frosting que podemos hacer noso...

Fabulosa receta para Bombones rellenos de dulce de leche y nueces . Muchos de mis suscriptores de mi canal de youtube, de centro y sudamérica, me han pedido que haga unos bombones con dulce de leche. Hoy los vamos a elaborar añadíendole granillo de nueces. El chocolate, es bastante engorroso de trabajar, pero vale la pena hacerlos, ya vereis que buenos y que dulcen quedan. Visita nuestro blog www.elfornerdealella.com   Vídeo: Bombones de chocolate rellenos de dulce de leche y nueces…

Bombones rellenos de dulce de leche y nueces

Fabulosa receta para Bombones rellenos de dulce de leche y nueces . Muchos de mis suscriptores de mi canal de youtube, de centro y sudamérica, me han pedido que haga unos bombones con dulce de leche. Hoy los vamos a elaborar añadíendole granillo de nueces. El chocolate, es bastante engorroso de trabajar, pero vale la pena hacerlos, ya vereis que buenos y que dulcen quedan. Visita nuestro blog www.elfornerdealella.com Vídeo: Bombones de chocolate rellenos de dulce de leche y nueces…

Si no habéis probado nunca el coulant de chocolate (también conocido como fondant o volcán de chocolate), creo que es el momento de que os animéis a prepar

Si no habéis probado nunca el coulant de chocolate (también conocido como fondant o volcán de chocolate), creo que es el momento de que os animéis a prepar

Esta "técnica" es para el fondant pero creo que puede ser aplicable al fimo

Esta "técnica" es para el fondant pero creo que puede ser aplicable al fimo

Cómo hacer fondant líquido. El fondant es una pasta de azúcar que se utiliza para la decoración de cupcakes, tartas, galletas, cakepops, rosquillas y prácticamente cualquier producto de bollería o postre que pueda complementarse...

Cómo hacer fondant líquido. El fondant es una pasta de azúcar que se utiliza para la decoración de cupcakes, tartas, galletas, cakepops, rosquillas y prácticamente cualquier producto de bollería o postre que pueda complementarse...

Desde que nos empezamos a interesar en hacer tartas de fondant, el principal problema que se plantea es conseguir una tarta rica, jugosa, y como no, estable que soporte peso y que además tenga una perfección angular para morirse!. Todo…

Desde que nos empezamos a interesar en hacer tartas de fondant, el principal problema que se plantea es conseguir una tarta rica, jugosa, y como no, estable que soporte peso y que además tenga una perfección angular para morirse!. Todo…

Galletas de encaje

Galletas de encaje

Set de 2 cortadores de encaje inglés: uno con 3 pétalos y otro con una hoja de helecho. Ideales para usar tanto en galletas como para hacer encajes en fondant.

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