Patatas rojas al ajo

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Lomo De Cerdo Relleno Con Patatas En Salsa De Ajo

Este es un plato de carne, sin ninguna complicación, que no sacará de un apuro en cualquier momento. Se puede tomar fría o caliente pero...

Estas patatas a la importancia así guisadas se pueden servir solas o como guarnición de huevos fritos, carnes a la parrilla, salchichas... Si no tienes azafrán puedes usar colorante alimentario.

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Hamburguesas de lentejas, berenjena y quinoa

Aunque no te gusten las berenjenas, te gustarán estas hamburguesas. La combinación de verduras hace que no sepan a berenjena. Además, para juntar las verduras

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costillas_asadas_con_cerveza:1 kilo y medio de costillas de cerdo, cortadas para separarlas, 1/2 cebolla, 3 dientes de ajo, 3 patatas, 200 g de chistorra o de chorizo fresco, 100 g de panceta o bacon, 1 cerveza, 1 cucharadita de pimentón, ramas de tomillo fresco, 1 hoja de laurel, 2 cucharadas soperas de miel, aceite de oliva, sal. 170º 45´y al final subimos a 200º para dorar.

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