36 cocinas mundiales a través de tres especias. Como ves podemos encontrar e,n varias gastronomías especias como el cilantro, el pimentón picante, la pimienta, el cardamomo, el chile…

36 cocinas mundiales a través de tres especias. Como ves podemos encontrar e,n varias gastronomías especias como el cilantro, el pimentón picante, la pimienta, el cardamomo, el chile…

Ensalada de quinoa con aguacate y salmón para #Mycook http://www.mycook.es/cocina/receta/ensalada-de-quinoa-con-aguacate-y-salmon

Ensalada de quinoa con aguacate y salmón para #Mycook http://www.mycook.es/cocina/receta/ensalada-de-quinoa-con-aguacate-y-salmon

Hoy presentamos un rico ceviche de palmito como opcional para veganos y vegetarianos ya que este exquisito ceviche contiene solo ingredientes de origen vegetal. Esta receta es muy sabrosa y fresca con ingredientes de muy buen aporte nutricional para mantener una buena alimentación sana y saludable. Ingredientes: Para la Salsa: 3 Limones Aceite de oliva Orégano 1 Tomate 1/2 Taza de jugo de limón 2 Chiles / Ajíes (opcional) 1 Cucharada de azúcar Para el ceviche: 1/2 Kilo de palmitos en…

Ceviche de Palmito

Hoy presentamos un rico ceviche de palmito como opcional para veganos y vegetarianos ya que este exquisito ceviche contiene solo ingredientes de origen vegetal. Esta receta es muy sabrosa y fresca con ingredientes de muy buen aporte nutricional para mantener una buena alimentación sana y saludable. Ingredientes: Para la Salsa: 3 Limones Aceite de oliva Orégano 1 Tomate 1/2 Taza de jugo de limón 2 Chiles / Ajíes (opcional) 1 Cucharada de azúcar Para el ceviche: 1/2 Kilo de palmitos en…

CEVICHE DE LANGOSTINOS -  Langostinos pelados y cocidos ( en un ceviche pueden ir crudos, pero deben ser muy, muy frescos), finas rodajitas de cebolla colorada, un poco de chili picantón, sal, pimienta, oliva y 2 ingredientes indispensables : bastante jugo de limón y mucho cilantro picado groseramente ... para los amantes del cilantro como yo, esto es un verdadero manjar !!!

Ceviche de langostinos

CEVICHE DE LANGOSTINOS - Langostinos pelados y cocidos ( en un ceviche pueden ir crudos, pero deben ser muy, muy frescos), finas rodajitas de cebolla colorada, un poco de chili picantón, sal, pimienta, oliva y 2 ingredientes indispensables : bastante jugo de limón y mucho cilantro picado groseramente ... para los amantes del cilantro como yo, esto es un verdadero manjar !!!

Ceviche de langostinos sencillo < Divina Cocina

Ceviche de langostinos sencillo < Divina Cocina

Madre mía !! os caerá la baba por este pastel... la que lié ayer en mi pagina, había visto el día anterior un enlace que había comparti...

Madre mía !! os caerá la baba por este pastel... la que lié ayer en mi pagina, había visto el día anterior un enlace que había comparti...

Tallarins amb tomàtigues i salsa de porros

Tallarines con tomates y salsa de puerros

Tallarins amb tomàtigues i salsa de porros

El cocinero Anthony Vázquez del Restaurante Cebichería La Mar de Miraflores (Lima-Perú), propiedad de Gastón Acurio. Es una receta muy fácil de preparar, aunque es posible que algunos ingredientes no nos resulten fáciles de encontrar, pero siempre habrá opciones para sustituirlos y acercar nuestra cocina a los sabores del Perú.

Los secretos del cebiche peruano

El cocinero Anthony Vázquez del Restaurante Cebichería La Mar de Miraflores (Lima-Perú), propiedad de Gastón Acurio. Es una receta muy fácil de preparar, aunque es posible que algunos ingredientes no nos resulten fáciles de encontrar, pero siempre habrá opciones para sustituirlos y acercar nuestra cocina a los sabores del Perú.

Esta receta me encanta porque es con mucho del estilo de nuestra revista. Pocos ingredientes, fácil procedimiento y montones de sabor. #receta #camarones #delicia

Camarones Elisa

Esta receta me encanta porque es con mucho del estilo de nuestra revista. Pocos ingredientes, fácil procedimiento y montones de sabor. #receta #camarones #delicia

PESCADO EN SALSA DE AGUACATE: Calienta el aceite y sofríe la cebolla junto con los tomates: retira del fuego y licua con el aguacate, el cilantro, los chiles, la crema, la leche y el consomé. Calienta la salsa hasta que rompa el hervor y reserva. Calienta el resto del aceite y fríe el pescado, ofrece bañándolos con la salsa y acompaña con verduras al vapor.

PESCADO EN SALSA DE AGUACATE: Calienta el aceite y sofríe la cebolla junto con los tomates: retira del fuego y licua con el aguacate, el cilantro, los chiles, la crema, la leche y el consomé. Calienta la salsa hasta que rompa el hervor y reserva. Calienta el resto del aceite y fríe el pescado, ofrece bañándolos con la salsa y acompaña con verduras al vapor.

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