Ganache de chocolate

Vídeo-receta: Ganache de chocolate

Vídeo-receta: Ganache de chocolate

Esta semana os traigo una vídeo-receta con un básico muy utilizado en la… Mais

Cómo Hacer Ganache de chocolate Para Rellenar y Cubrir Un Pastel - Madel...

En este tutorial de cocina te enseño cómo hacer ganache para rellenar y cubrir un pastel Por cada taza de chocolate usa una taza de crema pasteleta c...

Vídeo-receta: Ganache de chocolate

Vídeo-receta: Ganache de chocolate

Vídeo receta de ganache de chocolate negro. Receta paso a paso en vídeo de ganache de chocolate. Trucos y consejos de elaboración, presentación y conservación.

Este es un baño muy fácil, y llamativo por su brillo, lo que da una excelente terminación a cualquier torta.

Cómo hacer ganaché de chocolate. El ganaché es una cobertura de chocolate muy fácil y rápida de hacer, además de deliciosa. Es uno de los ingredientes más utilizados en la repostería para cubrir bizcochos o decorar tartas con fondant...

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Los rellenos de pasteles pueden variar según el tipo, la forma, el tamaño, según el sabor y gusto de cada pastelero. Existen muchos tipos de rellenos, de

Cuanto juego dan unas mini tartaletas para nuestras recetas dulces o saladas! Hoy te traigo estas rellenas de una crema ganache de chocolate. La masa que empleamos  para esta receta es la masa brisa o brisée dulce  que podemos preparar nosotros mismos o comprarla ya hecha. Ingredientes para 24 aproximadamente.  Para la masa:  Manteca 100 gramos Azúcar  impalpable 150 gramos Huevo 1 Esencia de vainilla 1 cucharadita Harina 0000 250 gramos...

Tartaletas con ganache de chocolate

Ingredientes para 24 aproximadamente. Para la masa: Manteca 100 gramos Azúcar impalpable 150 gramos Huevo 1 Esencia de vainilla 1 cucharadita Harina 0000 250 gramos...

Cilindros de sablée de cacao rellenos de ganache de chocolate y lima

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Cilindros de sablée de cacao rellenos de ganache de chocolate y lima - Pecados de Reposteria

En este vídeo os mostraré cómo hacer una tarta de moca y chocolate. La combinación de café y chocolate es muy conocida, por eso me parece una idea estupenda para disfrutar en una tarta como esta, con un bizcocho de chocolate esponjoso y tierno. Todo eso acompañado de una buttercream de café y una ganache de chocolate cayendo por las paredes de la tarta. Si te gusta el chocolate verás que es una combinación muy tentadora, y si te entusiasma el sabor a café, cada bocado te parecerá una…

Vídeo-receta: Tarta de moca y chocolate

Vídeo-receta paso a paso para elaborar un layer cake de moca y chocolate. Trucos y consejos de la receta, decoración y presentación de la tarta.

COMO HE PUESTO LA COCINA!!: GANACHE DE CHOCOLATE (Thermomix)

Ganaché de chocolate Uff. cosa rica la crema que hace esta mujer. como hacer trufa con Thermomix para rellenar y cubrir tartas

Ganache de chocolate blanco. A demás excelente página de recetas con thermomix

Ganache de chocolate blanco. A demás excelente página de recetas con thermomix Más

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