Gambas marinados

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Merluza Thermomix en Salsa de Gambas

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Hamburguesas vegetarianas de frijol

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Pastrami (pastrón)   Maceración:   Tapa de asado 2kg   Agua 200 cc   Sal gruesa 80 g   Azúcar 20 g   Ajos 5 dientes   Pimienta en grano 1 cdita     Cocción:   Pimentón 2 cdas   Ají molido 2 cdas   Vino blanco 250 cc   Aceite 5 cdas   Agua 250 cc

Pastrami (pastrón) Maceración: Tapa de asado Agua 200 cc Sal gruesa 80 g Azúcar 20 g Ajos 5 dientes Pimienta en grano 1 cdita Cocción: Pimentón 2 cdas Ají molido 2 cdas Vino blanco 250 cc Aceite 5 cdas Agua 250 cc

Puedes elaborar una rápida y sabrosa receta de salsa de gambas con la que aderezar un sinfín de platos, un cóctel de gambas, un pescado al horno, una crema, una sopa, incluso unas gambas a la plancha que quieras servir a tus comensales, con un pequeña cantidad de esta salsa potenciarás su sabor.La Salsa de gambas que hoy hemos preparado es ideal para elaborar a la vez que haces el plato principal y servirla caliente y recién hecha. Posiblemente sobrará, sólo tienes que guardarla en un tarro…

Recetas de salsas - Página 13

LA COCINA PLURAL: ANCHOAS EN SALMUERA

las anchoas en noviembre las anchoas en Julio recién puestas en el frasco con sal INGREDIENTES: anchoa fresca sal gruesa PROCEDIMIENT...

En primer lugar, realizamos la salsa. Para ello, mezclamos la mayonesa con el ketchup y el yogur. En segundo lugar, cocemos las patatas en una cazuela con...

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Salseando en la cocina: Antxoa de hondarribia en vinagre. Boquerones.

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Ahora estamos en plena temporada de bonito, momento ideal para prepararlo embotado, y de esta forma, poder gozar de él durante todo el año. . Existen numerosas maneras de hacerlo, con el bon…

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¿Jugamos a las cocinitas? Me preguntaba cada tarde de aquel frio invierno, cuando después de venir del colegio nos poníamos a jugar a...

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Receta casera paso a paso de galantina de pollo con nata agria a las finas hierbas. Un aperitivo selecto para acompañar cualquier plato navideño y además se puede preparar con un par de días de antelación. Es sencillo de realizar, se mezclan todos los ingredientes y se forma un rulo envuelto en bacon, se cocina al vapor...Leer más »

Pudin de gambas, cangrejo y atún para Nochebuena

Hojaldre de verduras con gambas marinadas #recetas #nestlecocina

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