Fermentacion

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Hacer el pan en casa es una de las labores más agradecidas de la cocina. Por eso, cada semana procuro hacer pan algún día, en especial desde que cuento con l...

Spiralized fermented beets are an amazingly versatile condiment that’s stupid easy to make and incredibly flavourful. All you need are beets, salt, dill and time to get these delicious sweet and sour beet noodles that you can use in salads, sandwiched, Buddha bowls, avocado toast and much more!

Spiralized Fermented Beets

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¿¿La masa madre muere?? ¿¿Caduca si está fuera de la nevera sin alimentarla?? La respuesta en nuestro blog www.foodsionando.wordpress.com!!! Aunque podéis verlo también en esta foto!! Después de casi 4 meses fuera de la nevera, está vivita y coleando!! La masa madre es inmortal y dentro de poco subiremos algún pan para que veáis su poder!! Feliz viernes a tod@s!! #viernes #pan #masamadre #masa #sourdough #levain #masamadrenatural #harina #agua #levadura #nofilter #fermento #fermentacion…

La masa madre “Inmortal”

¿¿La masa madre muere?? ¿¿Caduca si está fuera de la nevera sin alimentarla?? La respuesta en nuestro blog www.foodsionando.wordpress.com!!! Aunque podéis verlo también en esta foto!! Después de casi 4 meses fuera de la nevera, está vivita y coleando!! La masa madre es inmortal y dentro de poco subiremos algún pan para que veáis su poder!! Feliz viernes a tod@s!! #viernes #pan #masamadre #masa #sourdough #levain #masamadrenatural #harina #agua #levadura #nofilter #fermento #fermentacion…

Cómo hacer chucrut paso a paso | danzadefogones.com #vegan #vegano

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3 explicaciones en uno

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A collection of 35 sweet, savory and spicy sauerkraut recipes - and Kimchi - from around the web. You're sure to find a recipe to tantalize your taste buds.  via @makesauerkraut

35 MOUTHWATERING Sauerkraut Recipes [Roundup Post]

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Este Crozes-Hermitage tiene un intenso color #rojo violáceo con olor a frutos rojos, #grosella y #frambuesa.  Ideal para saborear con #carnes y #quesos.  Se cosecha en la madurez y tras la #fermentacion alcohólica, se envejece en cubas 2 - 3 semanas¿Vienes a probarlo? #vino #Francia

Este Crozes-Hermitage tiene un intenso color #rojo violáceo con olor a frutos rojos, #grosella y #frambuesa. Ideal para saborear con #carnes y #quesos. Se cosecha en la madurez y tras la #fermentacion alcohólica, se envejece en cubas 2 - 3 semanas¿Vienes a probarlo? #vino #Francia

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