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Nada más típico que unas deliciosas empanadas de carne! En Colombia son muy populares y las consumimos en cualquier ocasión como entrada o simplemente para picar. Las nuestras por tradición van fritas pero también se pueden hacer horneadas al estilo de las empanadas argentinas. No se asusten pues aunque tiene muchos pasos, en realidad no es tan complicado ni tan demorado como parece. Tiene cuatro partes importantes éste proceso, la masa, el relleno, la armada de las empanadas y la fritura.

Empanadas de Carne

Nada más típico que unas deliciosas empanadas de carne! En Colombia son muy populares y las consumimos en cualquier ocasión como entrada o simplemente para picar. Las nuestras por tradición van fritas pero también se pueden hacer horneadas al estilo de las empanadas argentinas. No se asusten pues aunque tiene muchos pasos, en realidad no es tan complicado ni tan demorado como parece. Tiene cuatro partes importantes éste proceso, la masa, el relleno, la armada de las empanadas y la fritura.

Quesadillas o empanadas fritas de plátano con carne y queso

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Empanadas de carne fritas. La copie por el relleno pero prefiero que sean horneadas en vez de fritas.

Empanadas de carne fritas

Empanadas de carne fritas. La copie por el relleno pero prefiero que sean horneadas en vez de fritas.

PARA LA MASA: En un bowl integrar las harina, la grasa y el agua caliente para que quede mas tierno. Amasar hasta que la masa quede lisa. Dejar reposar y luego estirarla hasta de quede de 1 mm de grosor. Cortarlas con un cortande redondo de 12 cm o 15 cm a gusto. Apilar usando separadores y reservar. PARA EL RELLENO: Cortar en cubitos pequeños el matambre hervido previamente por 2 horas en caldo. Saltear las cebollas y mezclar con la carne cocida en partes iguales. Agregar los condimentos…

PARA LA MASA: En un bowl integrar las harina, la grasa y el agua caliente para que quede mas tierno. Amasar hasta que la masa quede lisa. Dejar reposar y luego estirarla hasta de quede de 1 mm de grosor. Cortarlas con un cortande redondo de 12 cm o 15 cm a gusto. Apilar usando separadores y reservar. PARA EL RELLENO: Cortar en cubitos pequeños el matambre hervido previamente por 2 horas en caldo. Saltear las cebollas y mezclar con la carne cocida en partes iguales. Agregar los condimentos…

Hoy vamos a enseñarles como hacer empanadas de carne, una de las empanadas que mas gustan a todos. Estas empanadas las podemos hacer fritas o al horno. Acá te vamos a dar la receta de como hacer masa casera de empanadas. Tambien la podes comprar es depende de cada gusto. Tambien le podemos agregar a nuestra empanada que no lo colocamos en la receta ya que a muchos no les gusta es huevo duro. Hay muchas variantes. Con nuestra receta de empanadas de carne podremos hacer 12 unidades…

Hoy vamos a enseñarles como hacer empanadas de carne, una de las empanadas que mas gustan a todos. Estas empanadas las podemos hacer fritas o al horno. Acá te vamos a dar la receta de como hacer masa casera de empanadas. Tambien la podes comprar es depende de cada gusto. Tambien le podemos agregar a nuestra empanada que no lo colocamos en la receta ya que a muchos no les gusta es huevo duro. Hay muchas variantes. Con nuestra receta de empanadas de carne podremos hacer 12 unidades…

Deleita a tus invitados con estas mini empanadas fritas de camarón queso!

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Clásicas empanadas fritas de carne cortada a cuchillo - Cocineros Argentinos

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Empanadas argentinas fritas de carne, elote y queso - Receta original

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Masa básica para empanadas para freír (criollas) | Recetas de Cocina Argentina Fáciles y Para Todos los Gustos.

Masa básica para empanadas para freír (criollas

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175 recetas fáciles y deliciosas. Empanadas de plátano verde , Empanadas fritas de carne molida de res, Empanadas criollas  y muchas más

Empanadas de plátano verde

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Fabulosa receta para Empanadas fritas de carne molida de res. Empanadas hondureñas, empanadas de carne de res fritas, imperdibles.

Empanadas fritas de carne molida de res

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