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Receta de Scones clásicos

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Aprende a preparar pastel de chocolate esponjoso con esta rica y fácil receta. Existe una infinidad de formas de elaborar un pastel de chocolate en casa pero,...

Hot pancakes. El gourmet

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La nueva serie de Osvaldo Gross nos trae las recetas de las masas más deliciosas. El maestro de la pastelería nos enseña a preparar panes, cookies, brownies, strudel y todos los consejos para la elaboración de las mejores...

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La prestigiosa chef Anna Olson llega a la pantalla del gourmet. En esta serie Anna presenta su clase con el ingenio y sabiduría que tiene para cocinar, compartiendo de esta manera, consejos personales y trucos.

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Amplia tu conocimiento basico Platillos de carne para principiantes eliges el vino para acompañar? Recetas de cócteles Consejos a la hora de cocinar...

Para tener a la mano: guía de hierbas para cocinar  http://cocinamuyfacil.com/guia-de-hierbas-para-cocinar-infografia/

Guía de hierbas para cocinar. Infografía

Las hierbas aromáticas se usan para realzar el sabor característico de cada plato sin convertirse en protagonistas, son el mejor compañero de cualquier chef

JAMÓN CRUDO Y MUZZARELLA pan de baguette muzzarella fresca y rebanada jamón crudo rebanado en pedazos finitos ajo aceite de oliva sal de mar y pimienta albahaca picada Rebanar el pan en rodajas finitas. Rociarlas con aceite de oliva y grillar por 1 - 2 minutos. Dejarlas enfriar un poco y frotar el ajo en cada rodaja. Poner encima los pedazos finos de jamón crudo y la muzzarella fresca. Grillar por 2 minutos o hasta que la muzzarella empiece a derretirse. Retirar del horno y PONER SAL PIM

5 recetas de Bruschettas

BRUSCHETTA - Rebanadas de baguette, rociadas con oliva y al horno para dorar. Frotar con ajo, colocar jamón crudo, y 2 rodajitas de mozzarella. Llevar otra vez al horno para derretir un poco el queso. Sal, pimienta y albahaca picada ... para no parar !!!

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