Crema batida hecha en casa

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¿Por qué le llamamos “cuatro leches” en vez del nombre tradicional de “tres leches”?  Porque mi bizcochito de calabaza está impregnado del delicioso y dulce sabor de tres leches – leche condensada, leche evaporada y leche fresca – pero cubierto con una densa capa de crema batida hecha en casa, sumándole la cuarta leche de la receta. Otros bizcochos de tres leches tradicionales usan merengue como capa superior, pero como yo no uso huevos en mis recetas, no hay huevos ni en el bizcocho ni en…

Bizcocho Cuatro Leches de Calabaza

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Serve immediately. Garnish with whatever your valentine loves most: whipped cream, ice cream, chocolate syrup, berries, or just some simple powdered sugar.

How To Make The Easiest, Most Delicious Chocolate Lava Cakes

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Y si eres como yo, hoy domingo te premias con un rico postre! Hoy me preparé este delicioso mousse de fresas! Hazlo tu también en casa!  And if you're like me, today you reward yourself with a delicious dessert! Today I made this delicious strawberry mousse! Do it too at home!

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Empanada de la fresa - Este pastel de fresa fresca es 100% hecha en casa de mi corteza favorito, un delicioso glaseado, y la crema de leche batida.  Un postre ideal para el verano!

Strawberry Pie

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Con coco rallado 350 g de coco deshidratado 3 tazas de agua hirviendo 3 tazas de agua a temp. amb. 1. Coloca el coco y el agua hirviendo en una licuadora. 2. Reposar por un minuto y procesar. 3. Agrega agua fría y procesar varios minutos hasta obtener una pulpa muy fina. 4. Filtra el líquido con un paño. 5. Si dejas reposar la leche 48 horas en el refrigerador, la grasa se separará del agua y se elevará hasta la superficie. Puedes separarla con una espumadera y usarla para hacer crema…

Cómo preparar leche de coco

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Panqueques esponjosos estilo americano

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Para un desayuno distinto y relajado, preprá estos panqueques americanos bien gorditos y esponjosos. Yo los sirvo con mile, almíbar de maple o crema batida.

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