Como reemplazar la carne

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Miren lo que les traigo hoy! Son  Zapallitos rellenos con carne vegetal . Seguro que al leer "carne vegetal" alguno haya puesto esta cara  jaja. Pero sí, es carne vegetal porque se hace con soja texturizada. Pueden comprarla en el barrio chino o en dietéticas. La suelen utilizar vegetarianos y veganos para reemplazar la "carne animal". Les paso la receta para la cantidad que se ve en la foto. ✔ Ingredientes:  2 zapallitos  1/2 taza de cebolla picada y cocida  2 cdas

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