Comida guatemalteca

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Share Post Ingredientes para chiles rellenos: 1 docena de chiles pimientos, 1 libra de carne de bolovique, 1 chile pimiento pequeño, 3 zanahorias medianas, 1 libra de papa, ½ libra de ejote, 5 tomates, 3 tienes de ajo, 3 huevos, 1 consomé de res, 3 cebollas medianas, 1 cucharadita de pimienta en polvo, Hojas de …

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Chuchitos son una especie muy típico de tamal de Guatemala hizo utilizando el mismo maíz, tiene una consistencia mucho más firme y se envolvió en una tuzas en lugar de hojas de plátano . Chuchitos suelen ir acompañados de una sencilla salsa de tomate y se espolvorean con un duro, queso blanco salado tradicional de la región de Zacapa .

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Receta - Pollo en Crema y Loroco l Sólo lo mejor de Guatemala

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Paches de Guatemala para celebrar las Posadas. Los paches lucen como un tamal hecho a base de puré de papa.  #LiveForFlavor #VivaLaMorena #AddFlavor #ad

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Platos guatemaltecos auténticos, Buñuelos

Guatemala Buñuelos (Fritters in Honey)

Las Hilachas son un delicioso platillo tradicional en Guatemala que se prepara con carne de res cortada en hebras o hilos (de donde viene su nombre), salsa y verduras, puede acompañarse con aguacate, arroz y tortillas.  Espero la disfruten y se animen a prepararla. ;o)    Visita http://mundochapin.com/

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Estos panecillos de leche son los típicos que se toman para merendar con un gran vaso de leche…al menos en casa lo hacemos así…tengo siempre en el congelador disponibles, ya que también admiten rellenos salados… Ingredientes (16 unid.): 500 grs. … Sigue leyendo →

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Enchiladas - enchiladas de Guatemala son muy diferentes de México o los EE.UU. Los enchiladas tienen carne, huevo, y vegetales

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Cómo hacer pan de pueblo en pocos minutos

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Bizcocho de calabaza. Hoy, compartimos con vosotros una receta de bizcocho de calabaza paso a paso. La calabaza en este bizcocho de calabaza, además de aportar sabor y color, le da un poco de humedad que hace que se mantenga jugoso

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