Colombian Empanadas |mycolombianrecipes.com

Colombian Empanadas (Empanadas Colombianas)

Colombia: These wonderful empanadas are one of the most popular Colombian snacks. The crust is made with corn masa while the filling is made with meat, potatoes and spices. It’s traditional to serve these empanadas with ají (Colombian-style hot sauce)

Platanos Calados (Caramelized Plantains) |mycolombianrecipes.com

Plátanos Calados (Plantains with Brown Sugar Syrup)

Platanos Calados are platains caramelized with brown sugar. Platains are frequently used in the COlombian kitchen, either as a fried salty Snack or in numerous sweet variations.

Colombian Food-Papas Rellenas - Colombian Stuffed Potatoes hot or cold and they are delicious with ají sauce.

Colombian Style Stuffed Potatoes (Papas Rellenas Colombianas)

Albondigas Colombianas/ Colombian Meatballs

Colombian-Style Meatballs (Albondigas Colombianas)

I absolutely love meatballs and my grandmother made the best albóndigas (Colombian-Style Meatballs) I ever had. One of her secrets was to add a little piece of

Arepas de Choclo con Quesito (Colombian Corn Cakes with Fresh Cheese)

Arepas de Choclo con Quesito (Colombian Corn Cakes with Fresh Cheese)

Here are 10 recipes using fresh sweet corn to enjoy over the rest of the summer. Arepas de Choclo con Quesito (Colombian Corn Cakes with Fresh Cheese)

Colombian Empanadas (Empanadas Colombianas) |mycolombianrecipes.com

Colombian Empanadas (Empanadas Colombianas)

These Colombian Empanadas are a popular snack in Colombia and are served by most Colombian restaurants in the USA. Traditionally, these delicious fritters are

Crema de Maiz Colombiana (Creamy Corn Soup)

Crema de Mazorca (Corn Creamy Soup)

BANDEJA PAISA - "Tradionally, Bandeja paisa includes beans, white rice, chicharrón, carne en polvo, chorizo, fried egg, ripe plantain, avocado and arepa, but you can substitute the powdered beef for grilled beef or pork."

Bandeja Paisa (Paisa Platter)

Arepas de Queso de Bogotá (Colombia). Ver receta: http://www.mis-recetas.org/recetas/show/7300-arepas-de-queso-de-bogota-colombia

Arepas de Queso de Bogotá (Colombia)

Papas Chorreadas (Potatoes with Cream and Cheese Sauce)|mycolombianrecipes.com

Papas Chorreadas (Potatoes with Cream and Cheese Sauce)

Papas chorreadas are a Colombian specialty: red potatoes smothered in a delicious sauce made with onions, tomatoes, and cheese.

Arepas de huevo colombianas

Receta de Arepas de huevo colombianas

Learn how to make colombian Egg Stuffed Arepas with this delicious and easy recipe. Known as arepa de huevo (literally arepa of egg in English), this is a common.

Nada más típico que unas deliciosas empanadas de carne! En Colombia son muy populares y las consumimos en cualquier ocasión como entrada o simplemente para picar. Las nuestras por tradición van fritas pero también se pueden hacer horneadas al estilo de las empanadas argentinas. No se asusten pues aunque tiene muchos pasos, en realidad no es tan complicado ni tan demorado como parece. Tiene cuatro partes importantes éste proceso, la masa, el relleno, la armada de las empanadas y la fritura.

Empanadas de Carne

Nada más típico que unas deliciosas empanadas de carne! En Colombia son muy populares y las consumimos en cualquier ocasión como entrada o simplemente para picar. Las nuestras por tradición van fritas pero también se pueden hacer horneadas al estilo de las empanadas argentinas. No se asusten pues aunque tiene muchos pasos, en realidad no es tan complicado ni tan demorado como parece. Tiene cuatro partes importantes éste proceso, la masa, el relleno, la armada de las empanadas y la fritura.

Papas rellenas colombianas

Papas rellenas colombianas

Empanadas, Stuffed Potatoes, How To Make, Cuisine, Empanada

Receita de Arepas Colombianas, para ver a receita clique na imagem para ir ao Manga com Pimenta.

Receita de Arepas Colombianas, para ver a receita clique na imagem para ir ao Manga com Pimenta.

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