Cocción de chile

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TODAS LAS RECETAS : BROCHETAS DE HONGOS.

BROCHETAS DE HONGOS.

cucharada de salsa picante chile (tiene distintos nombres según las regiones) o sino ají molido 1 cucharada de aceite de oliva 2 cucharadas de vinagre balsámico 1 cucharadita de orégano seco 8 hongos a elección, cortados a la mitad longitudinalmente

Al igual que el famoso dulce o carne de membrillo, este tipo de gelatina de fruta se puede hacer con otras frutas ricas en pectina, como la manzana. Es el caso del dulce de manzana que os traemos hoy. Para preparar estos dulces que requieren una cocción prolongada con agitación continua, nuestro Thermomix resulta una …

Cómo hacer dulce de manzana con Thermomix - Trucos de cocina Thermomix Trucos de cocina Thermomix

Flan de Leche Condensada

Yo y mis intentos de hacer un quesillo, nada y que no doy con la receta, de momento las prácticas hasta conseguirlo no pasan en vano. Algún ...

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Lazy Blog: Cómo limpiar un buey de mar o centolla y preparar su relleno. Receta Navideña

Ahora que sabemos cómo cocer una centolla o un buey de mar , ( en este enlace puedes ver con detalle el proceso para cocer un buey de m...

En esta temporada navideña, la pierna de cerdo es uno de los platos que no deben faltar en tu mesa, ya que es muy rendidor y ¡delicioso!Preparación1. LAVA, desvena los chiles y ponlos a hervir. Licúalos con los clavos el ajo, la cebolla, el achiote, sal y el agua de cocción, hasta formar una salsa ligera.2. COLOCA la pierna en una charola para hornear y con un cuchillo haz unos cortes profundos. Espolvorea la pimienta.3. MEZCLA el jugo de las naranjas y el vinagre blanco e inyéctalo a la…

Debes preparar esta pierna de cerdo adobada, ¡te va a encantar!

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Esta leche asada es uno de los clásicos postres en Chile. Es delicioso y muy similar al flan, pero diferente en su cocción.

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4 Porciones  Tiempo de Preparación: 40 minutos  Tiempo de cocción: 40 minutos  INGREDIENTES  • 2 Xícara(s) arroz  • ¾ Taza Hellmann’s® Mayonesa  • 4 Piezas de Tampiqueñas de Res  • ¼ Taza Miel de Abeja  • ¼ Taza de Chiles en Vinagre picados finamente  • 1 Cucharada de Aceite  • 2 Dientes de Ajo Picado  • ¼ Pieza de Cebolla Picada  • 1 Taza de Perejil Picado muy fino  • ½ Cucharadita de Mejorana  • ½ Cucharadita de Tomillo  • 2 Cucharadas de Salsa de Soya  TIP: Las Tampiqueñas se pueden…

4 Porciones Tiempo de Preparación: 40 minutos Tiempo de cocción: 40 minutos INGREDIENTES • 2 Xícara(s) arroz • ¾ Taza Hellmann’s® Mayonesa • 4 Piezas de Tampiqueñas de Res • ¼ Taza Miel de Abeja • ¼ Taza de Chiles en Vinagre picados finamente • 1 Cucharada de Aceite • 2 Dientes de Ajo Picado • ¼ Pieza de Cebolla Picada • 1 Taza de Perejil Picado muy fino • ½ Cucharadita de Mejorana • ½ Cucharadita de Tomillo • 2 Cucharadas de Salsa de Soya TIP: Las Tampiqueñas se pueden…

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