jueves, 26 de marzo de 2015 Lonche de Pierna Estilo Guadalajara (Para 10 Lonches) Ingredientes: 1  Kg     Pierna de Cerdo cocida y deshebrada. 1  Pza   Chile mirasol o guajillo suavizado, desvenado y despepitado. 1  Pza   Chile Ancho suavizado, desvenado y despepitado. 2  Pza   Jitomate saladet. 3  Pza   Clavo de olor.  8  Pza   Pimienta entera. ½ Pza   Cebolla Grande. 3  Pza   Diente de Ajo grande. 5  Pza   Hojas de laurel. 1  Cucharada Consome de Pollo.              Sal y agua. Proced...

jueves, 26 de marzo de 2015 Lonche de Pierna Estilo Guadalajara (Para 10 Lonches) Ingredientes: 1 Kg Pierna de Cerdo cocida y deshebrada. 1 Pza Chile mirasol o guajillo suavizado, desvenado y despepitado. 1 Pza Chile Ancho suavizado, desvenado y despepitado. 2 Pza Jitomate saladet. 3 Pza Clavo de olor. 8 Pza Pimienta entera. ½ Pza Cebolla Grande. 3 Pza Diente de Ajo grande. 5 Pza Hojas de laurel. 1 Cucharada Consome de Pollo. Sal y agua. Proced...

(Para 10 Lonches) Ingredientes: 1 Kg Pierna de Cerdo cocida y deshebrada. 1 Pza Chile mirasol o guajillo suavizado...

(Para 10 Lonches) Ingredientes: 1 Kg Pierna de Cerdo cocida y deshebrada. 1 Pza Chile mirasol o guajillo suavizado...

(Para 10 Lonches)     Ingredientes:   1  Kg     Pierna de Cerdo cocida y deshebrada.   1  Pza   Chile mirasol o guajillo suavizado...

(Para 10 Lonches) Ingredientes: 1 Kg Pierna de Cerdo cocida y deshebrada. 1 Pza Chile mirasol o guajillo suavizado...

RECETA DE ENCHILADAS     Ingredientes:   20  Tortillas  para Enchilada 3  Chiles  Mirasol 1  Chile  Ancho grande 1 Diente de Ajo 1/4 ...

RECETA DE ENCHILADAS Ingredientes: 20 Tortillas para Enchilada 3 Chiles Mirasol 1 Chile Ancho grande 1 Diente de Ajo 1/4 ...

(Para 10 Lonches) Ingredientes: 1  Kg     Pierna de Cerdo cocida y deshebrada. 1  Pza   Chile mirasol o guajillo suavizado...

(Para 10 Lonches) Ingredientes: 1 Kg Pierna de Cerdo cocida y deshebrada. 1 Pza Chile mirasol o guajillo suavizado...

(Para 10 Lonches)     Ingredientes:   1  Kg     Pierna de Cerdo cocida y deshebrada.   1  Pza   Chile mirasol o guajillo suavizado...

(Para 10 Lonches) Ingredientes: 1 Kg Pierna de Cerdo cocida y deshebrada. 1 Pza Chile mirasol o guajillo suavizado...

Pozole rojo al estilo Jalisco. El maíz pozolero precocido te ahorra muchísimo tiempo y esfuerzo. El color y sabor particular de este pozole se debe al uso del chile mirasol o guajillo.

Pozole Rojo Facil y Rápido

Pozole rojo al estilo Jalisco. El maíz pozolero precocido te ahorra muchísimo tiempo y esfuerzo. El color y sabor particular de este pozole se debe al uso del chile mirasol o guajillo.

enchiladas rojas de pollo ( se remoja las tortillas en salsa de los siguientes chiles )chile ancho, mirasol y guajillo, rellenas de pollo , para decorar cebolla, ajo, crema y queso fresco.

Enchiladas norteñas

enchiladas rojas de pollo ( se remoja las tortillas en salsa de los siguientes chiles )chile ancho, mirasol y guajillo, rellenas de pollo , para decorar cebolla, ajo, crema y queso fresco.

Bulk Guajillo Chile | Mirasol Chile, Guajillo Pepper

Guajillo chiles are the second most popular chile in Mexico and are most often used in authentic Mexican and southwestern US cuisine.

Birria de res estilo Guadalajara - http://www.mytaste.mx/r/birria-de-res-estilo-guadalajara-753.html

Birria de res estilo Guadalajara

Receta: Tacos de barbacoa  -  Tacos de barbacoa   1 Kilogramo de carne de res (Corte diezmillo o bandera)  1 Pedazo de grasa (Pedir en la carnicería)  1/2 Cebolla blanca  3 Chiles pasilla  2 Chiles mirasol  2 Hojas de laurel  8 Bolitas de azafran  1/2 Cucharadita de clavo  1/2 Cucharadita de comino  1/2 Cucharadita de pimienta entera  1 Cucharadita de mejorana seca  2 Cucharaditas de vinagre  1 Cucharadita de ajonjolí  1 Trozo de jengibre  Cilantro  5 Dientes de ajo  Sal al gusto  ¿Cómo se…

Receta: Tacos de barbacoa - Tacos de barbacoa 1 Kilogramo de carne de res (Corte diezmillo o bandera) 1 Pedazo de grasa (Pedir en la carnicería) 1/2 Cebolla blanca 3 Chiles pasilla 2 Chiles mirasol 2 Hojas de laurel 8 Bolitas de azafran 1/2 Cucharadita de clavo 1/2 Cucharadita de comino 1/2 Cucharadita de pimienta entera 1 Cucharadita de mejorana seca 2 Cucharaditas de vinagre 1 Cucharadita de ajonjolí 1 Trozo de jengibre Cilantro 5 Dientes de ajo Sal al gusto ¿Cómo se…

(Para 10 Lonches)     Ingredientes:   1  Kg     Pierna de Cerdo cocida y deshebrada.   1  Pza   Chile mirasol o guajillo suavizado...

(Para 10 Lonches) Ingredientes: 1 Kg Pierna de Cerdo cocida y deshebrada. 1 Pza Chile mirasol o guajillo suavizado...

FILETE DE PESCADO CON VERDOLAGAS  Ingredientes 4 filetes de pescado basa 2 chiles pasilla desvenados 1 chile mirasol desvenados 1 jitomate saladet chico 1 diente de ajo 4 cucharadas de aceite vegetal 1/4 de cebolla blanca rebanada 1 manojo de hojas de verdolagas desinfectadas Sal y pimienta al gusto 1 pizca de orégano seco triturado 4 cucharadas de harina de trigo Modo de preparación Preparación: 30min  ›  Cocción: 15min  ›  Tiempo extra: 5min  ›  Listo en:50min

FILETE DE PESCADO CON VERDOLAGAS Ingredientes 4 filetes de pescado basa 2 chiles pasilla desvenados 1 chile mirasol desvenados 1 jitomate saladet chico 1 diente de ajo 4 cucharadas de aceite vegetal 1/4 de cebolla blanca rebanada 1 manojo de hojas de verdolagas desinfectadas Sal y pimienta al gusto 1 pizca de orégano seco triturado 4 cucharadas de harina de trigo Modo de preparación Preparación: 30min › Cocción: 15min › Tiempo extra: 5min › Listo en:50min

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